Englischer Blaubeerkuchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von margret, 01.12.04.

  1. 01.12.04
    margret
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    margret

    Englischer Blaubeerkuchen

    250 g gefrorene Blaubeeren (können auch frische sein)
    Die Beeren auf dem Boden einer flachen,ofenfesten Form
    verteilen.
    6 Eier
    ca 70 g Zucker (kann auch mehr sein) in James gut verrühren
    1 Vanillezucker
    6 EL Mehl
    300ml Milch
    1 Becher saure Sahne hinzugeben und ebenfalls kurz in James
    verrühren und über die Blaubeeren gießen.Bei 150° ca 50 Min
    backen,lauwarm mit Schlagsahne genießen.

    Viel Spass beim Nachbacken

    Liebe Grüße Margret :rolleyes:
     
    #1
  2. 01.12.04
    geli
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    geli

    Hallo Margret!

    Das klingt ja richtig lecker.:p

    Wie groß sollt die Form sein? Wie Springform?

    Herzliche Grüße

    geli
     
    #2
  3. 01.12.04
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    #3
  4. 02.12.04
    margret
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    margret

    Hallo Geli,
    ich habe dem Blaubeerkuchen in einer Auflaufform gemacht
    und ihn mit einem Löffel ausgelöffelt :p ,wenn du verstehst
    was ich meine .Ich kann dir nicht sagen ob es mit einer
    Springform auch klappt. :rolleyes:

    Lieben Gruß Margret :wink:
     
    #4
  5. 02.12.04
    margret
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    margret

    Hallo Susi,
    ich habe deinen Kuchen mit Aprikosen genau am 1 November,
    war ein ungemüdlicher Feiertag schon gemacht :lol: .Er hat
    von innen schön gewärmt und war sehr lecker :p

    Lieben Gruß Margret :rolleyes:
     
    #5
  6. 02.12.04
    geli
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    geli

    Hallo Margret!

    Mir ging es bei meiner Frage mehr um die GRÖßE der Auflaufform.

    Herzliche Grüße

    geli
     
    #6
  7. 02.12.04
    geli
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    geli

    Hallo Susi!

    Ähnlich, aber nicht so fett (meine Waage war heute morgen nicht nett zu mir :cry: )

    Herzliche Grüße

    geli :p
     
    #7
  8. 02.12.04
    margret
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    margret

    Hallo Geli,
    meine Auflaufform ist oval und 30 cm lang und 20 cm breit.
    Viel Spass beim probieren.

    Lieben Gruß Margret :rolleyes:
     
    #8
  9. 02.12.04
    geli
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    geli

    Danke, Margret, so eine Auflaufform, in ca. der Größe habe ich.

    Herzliche Grüße

    geli
     
    #9
  10. 05.12.04
    geli
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    geli

    Hallo Margret!

    Seeehhhhhrrrrr lecker - der Blaueerkuchen, wobei Kuchen? .....eher wie ein ganz dickes Omlette.

    Könnte ich mir auch gut als Nachtisch/Dessert vorstellen, noch schön warm und mit einem Klacks Sahne :p =D :p .....

    Nächstes Mal werde ich noch abgeriebene Zitronenschale zufügen.

    Unbedingt emfehlenswert!

    Herzliche Grüße

    geli :p
     
    #10

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