Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

Dieses Thema im Forum "Bücher / Zeitschriften" wurde erstellt von Schäfcheneule, 02.07.07.

  1. 02.07.07
    Schäfcheneule
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    Schäfcheneule

    Hallo ihr Lieben,

    ich habe heute mein englisches TM Buch bekommen! Ich bin noch nicht weit gekommen, bis jetzt aber super! Und gemacht wie unsere Kesselbücher! Nur mehr als doppelt so dick :)

    Mir sind aber schon so ein, zwei Sachen aufgefallen, z.B. sagen die in dem Buch, dass man Zwiebeln und Knobi auf's laufende Messer fallen lassen soll. Und definitif für dem TM 31, es gibt wohl auch noch eins für den TM21. Witzig.

    Wenn jemand Interesse hat, kann ich gerne mal eine Liste einstellen oder nach bestimmten Rezepten gucken.

    Liebe Grüße
    Manuela
     
    #1
  2. 02.07.07
    zauber-hexe
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    zauber-hexe *

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    hallo Manuela,

    die Angaben "aufs laufende Messer fallen lassen" sind für den TM21 gedacht. Bist du dir sicher, dass dein Buch speziell für den TM31 ist? Ich bin Repräsentantin und habe letzte Woche bei unserem neuen Area-Chef nachgefragt, ein englischen Buch für den TM31 gibt es nicht und ist auch nicht geplant (hätte ich nämlich für eine Kundin bestellen sollen).
    Aber die Angaben sind eh sehr ähnlich, nur beim TM21 empfiehlt sich oft eine Stufe weniger als beim TM31. Habe das Buch meiner Kundin jetzt empfohlen.

    lg Claudia
     
    #2
  3. 02.07.07
    Holla_die_Waldfee
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    Holla_die_Waldfee Nudeldicke Dirn

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo Manuela,

    ich würde mich freuen, wenn eine kleine Rezeptliste aus dem englischen Kochbuch einstellen würdest. Sind denn total andere Rezepte darin wie in unserem Kochbuch?
    Und was hat das Buch gekostet?
     
    #3
  4. 02.07.07
    *ROSI*
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    *ROSI*

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo!

    Mich würde das auch interessieren. Wo hast du denn das bestellt? Gibts da eine Seite im Internet?
     
    #4
  5. 02.07.07
    jo-rabbit
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    jo-rabbit

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo,

    mit wurde auch der englische Cookbook interssieren (bin ja Engalnderin). Wo bekommt man einer?

    Grüß
    Joanne
     
    #5
  6. 02.07.07
    Schäfcheneule
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    Schäfcheneule

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo ihr Lieben,

    also Informationen zu Thermomix UK und auch die Kontaktmöglichkeit findet ihr hier: Thermomix UK

    Es handelt sich dabei nicht um Vorwerk selber sondern um eine Partnerfirma, die den alleinigen Vertrieb in GB und Irland macht. Ich denke mal, dass deshalb Vorwerk nicht über das Buch Bescheid weiß.

    Ich habe denen eine Email geschickt und gefragt, ob die mir das Buch auch nach Deutschland schicken.

    Hier mal ein Auszug aus der Antwort:

    Thank you for your inquiry.

    We would be delighted to supply you with an English cookbook. We have the
    following :

    TM21 - English cookbook - UK£16.00
    TM31 - English cookbook - UK£19.95
    TM31 - Australian cookbook - UK£19.95

    Postage and packing for Germany would be UK£9.95 for one book - for two or
    more it may be more depending on weight.


    Ich habe mich auch gewundert wegen den Zwiebeln, aber es ist definitiv das richtige Buch. Ich möchte die Janie deswegen auch noch fragen.

    Für den Versand habe ich nochmal 10 GBP/15 € bezahlt.

    Das sind dann umgerechnet 30 € für's Buch.

    Ich wollte mir das erst zu meiner Schwiemu schicken lassen, weil wir im August rüberfahren, aber dann konnte ich nicht so lange warten.

    Wenn noch mehr Interesse besteht, kann ich ja mal wegen einer Sammelbestellung nachfragen und die evtl aus England mitbringen. Büchersendungen hier sind ja nicht so viel, oder?

    Eine Rezepteliste fange ich jetzt an, da sind schon ganz andere Leckereien drin =D

    Kann aber ein paar Minuten dauern, sind so 300 Rezepte *schwitz*.

    Bis nachher dann
    Manuela
     
    #6
  7. 02.07.07
    Schäfcheneule
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    Schäfcheneule

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    :toothy8: So, ich bin soweit, ich hoffe ihr habt Zeit:

    In Klammern stehen Variationen zum Grundrezept oder Ergänzungen

    Getränke

    Blackcurrant cordial
    Frothy iced coffee
    Fruit milkshakes with ice cream (Chocolate milkshakes, coffee milkshakes)
    Slushy drink
    Fruit milkshakes without ice cream
    Orange squash
    Hot apple tea
    Hot chocolate
    Elderflower cordial
    Old fashioned lemonade
    Limonada (sparkling lemonade, Gin fizz, Vodka cooler, Pink grapefruit juice, apple and carrot juice)
    Iced melon and mint
    Orange and banana smoothies
    Egg cognac
    Irish coffee
    Sangria – lighter version
    Sangria – strong version
    Bellinis
    Mulled wine

    Vorspeisen

    Salmon tartare
    Black olive tapenade
    Chicken liver paté
    Tzatziki
    Stilton paté
    Fish terrine with red pepper jelly and tomato balsamic sauce
    Courgette flans
    Guacamole
    Salmon mousse with cucumber sauce
    Sardine mousse
    Salmon terrine with cucumber jelly and fennel sauce
    Tuna tapenade
    Hummus
    Pesto puff pastry appetizers


    Dressings und Saucen

    Basic white sauce (Parsley sauce, Caper sauce, Béchamel sauce)
    Cheese sauce
    Basil dressing
    Béarnaise sauce
    Mint sauce
    Beurre blanc
    Coriander sauce
    Bolognese sauce (Ragu Bolognese)
    Bread sauce
    Horseradish sauce
    Hollandaise
    Sauce mousseline
    Pesto
    Radicchio sauce
    Mayonnaise (Quick mayonnaise)
    Aioli
    Basil mayonnaise
    Shrewsbury sauce
    Tartare sauce
    Apple sauce
    Tomato ketchup
    Tomato sauce 1
    Tomato sauce 2 (Pepperoni sauce)
    French dressing

    Fisch

    Trout with pesto, tomatoes and vegetables
    Aioli Marseillais
    Fish couscous
    Fish rolls (Involtini di pesce)
    Prawns and crab with noodles (Green curry paste)
    Fish balls (Gefilte fish, Sauce to serve with fish balls)
    Fish pie
    Fish and tomatoes provencale
    Salmon with mushroom sauce
    Spanish potatoes and prawns (Sofrito)
    Coquilles St. Jacques


    Fleisch und Geflügel

    Hackfleisch aus frischem Fleisch und Geflügel machen
    Hackfleisch aus gekochtem Fleisch und Geflügel machen
    Smoked loin of pork (Kassler) with savoy cabbage
    Cashew chicken
    Burgers stuffed with goats cheese
    Chicken, rice and vegetables
    Chicken satay
    Chicken with tuna sauce (Pollo tonnato)
    Kidneys in sherry – Rognones in Jerez
    Ham croquettes (Croquetas de jamon)
    Hungarian goulash
    Lamb curry with mushrooms
    Lasagne
    Meatballs in white wine sauce
    Meatloaf with sauce
    Moussaka
    Shepherds pie
    Pierogi
    Chicken with tomato and fennel sauce
    Red chicken curry (Red curry paste)
    Gravy
    Polpettone (Italian meatballs, Red pepper mayonnaise)


    Gemüse, Salate und vegetarische Gerichte

    Sweet chilli carrot salad
    Braised fennel
    Celeriac rémoulade
    Chick pea curry (Garam masala)
    Middlesburg Plantation corn pudding
    Creamed spinach
    Sweet pepper and rice rolls
    Mashed potatoes
    Mixed steamed vegetables
    Polish beetroot salads (Cold beetroot salad, Hot beetroot salad)
    Polish potato cakes
    Red cabbage
    Ratatouille
    Spicy Indian salad
    Steamed asparagus
    Steaming times in the Garaufsatz

    Marmeladen und Aufstriche

    Tomato conserve
    Apple and kiwi jam
    Blackberry jam
    Apple, peach and apricot chutney
    Chilli chutney sauce
    Chocolate and hazelnut spread
    Melon, plum and ginger jam
    Fruit spread
    Plum jam
    Butter
    Strawberry jam

    Desserts
    American sour cream cheesecake
    Chocolate rosemary pots
    Chocolate and vanilla custard layers
    Crème anglaise
    Chocolate hazelnut torte (Banana custard sauce)
    Chocolate mousse
    Crème brulée (Raspberry crème)
    Thermomix cream
    Zabaglione
    Bramley apple shortcake
    Crème pâtissière
    Fruit compote
    Dairy free banana ice cream
    Fruit ice cream
    Italian style sorbet
    Fresh fruit sorbet
    Vanilla ice cream (Chocolate ice cream, Coffee ice cream)
    Sauces for ice creams and puddings (Lemon sauce, Sticky toffee sauce, Chocolate sauce, Strawberry sauce)
    Raspberry and white chocolate truffles
    Italian chocolate mousse cake (Whipped cream)
    Lemon and mascarpone tart
    Spanish rice pudding
    Pancakes and crepes (American pancakes, Drop scones, Crêpes)
    Quick apple compote
    Meringues (Pavlova, Mont Blanc)
    Tiramisu
    Yoghurt

    Kuchen und Kekse

    Banana nut loaf
    Carrot cake (cream cheese icing)
    Chocolate chip cookies
    Cherry almond cake
    Cantucci – Italian biscotti
    Chocolate and amaretti cake
    Butter biscuits
    Double chocolate cake (Chocolate filling/icing)
    Coffee, walnut and hazelnut cake
    Langue de chat
    Lemon curd cake (Lemon curd)
    Lemon squares
    Tangy lemon cake
    Walnut cake with almond filling (Almond filling for cakes)
    Quick sponge cake
    Raspberry cheesecake brownie squares
    Baci di dama


    Babynahrung und Pürees

    Baby rice
    Meat and vegetables with rice
    Fruit and yoghurt purée
    Cream of ham and vegetables
    Egg custard
    Cauliflower cheese purée
    Fish and vegetables
    Apple and kiwi purée
    Carrot and almond casserole
    Cream of garden peas


    Das Buch ist ohne Bilder, aber schön übersichtlich geschrieben. Mit vielen Tipps (mehr als im roten Buch).
    Ich habe jetzt richtig Hunger und muss wohl erstmal einkaufen gehen :)

    Liebe Grüße
    Manuela
     
    #7
  8. 02.07.07
    Mo
    Offline

    Mo

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo Manuela,
    das klingt richtig gut, und ich kenne mehrere Leute, die sich über ein Kochbuch für den TM in engl. Sprache freuen würden- vielen Dank für die Informationen. Ich werde dann mal "sammeln" und eine Bestellung machen.
    LG
    Monika
     
    #8
  9. 03.07.07
    jo-rabbit
    Offline

    jo-rabbit

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hi,

    ich habe mir gestern auch ein Buch bestellt. Ich fliege Donnerstag hin und hole es ab. Ich habe es zu mein Mann schicken lassen (der arbeitet in England bis zum 3. August).

    Ich freue mich drauf danke für die Info.

    Grüß
    Joanne
     
    #9
  10. 03.07.07
    zauber-hexe
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    zauber-hexe *

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    hallo Manuela,

    ist ja super :thumbright: von dir, dass du dir die Mühe gemacht hast, das ganze Inhaltsverzeichnis abzutippen! Vielen Dank dafür, da kann man sich schon gut eine Vorstellung von dem Buch machen (die Liste habe ich mir schon ausgedruckt, werde ich meiner Kundin auf alle Fälle zeigen).

    Wenn das Buch von einer Partnerfirma kommt, weiß Vorwerk wahrscheinlich deshalb nicht Bescheid. Auf alle Fälle werde ich es in der Firma weitergeben (ich habe wirklich letzte Woche nach genau so einem Buch gefragt und mich noch gewundert, dass es ein solches für den TM31 nicht geben soll - eben nur für den TM21). Das englischsprachige TM21-Buch soll übrigens nach meinen Infos eine reine Übersetzung unseres blauen TM21-Buches sein. Im Gegensatz z.B. zu dem französischen Buch, da sollen auch tolle landestypische Rezepte enthalten sein. Vielleicht hat es ja jemand von euch Hexen????

    lg Claudia
     
    #10
  11. 03.07.07
    Schäfcheneule
    Offline

    Schäfcheneule

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo ihr Lieben,

    es kommt noch besser. Ich bin das Buch gerade mit meinem Männe durchgegangen und habe dabei festgestellt, dass ich noch einiges übersehen habe. Vorne im Buch steht eine Übersicht der Kapitel und dann ist im Buch für jedes neue Kapitel eine bunte Seite mit der Übersicht. Und ich habe halt nur durchgeblättert und nach bunten Seiten geguckt :-O Wer lesen kann ist klar im Vorteil!
    Also kommt jetzt der Rest.


    Suppen

    Mystery soup
    Carrot and coriander soup
    Prawn soup
    Leek and potato soup
    Celeriac and porcini soup
    Chicken soup (Chicken stock)
    Pappa pomodoro
    Courgette and oregano soup
    Cream of asparagus soup
    Cucumber soup
    Curried parsnip soup
    Fennel soup
    Gazpacho
    Lettuce soup
    Green pea and lettuce soup
    Mushroom soup

    Leichte Gerichte für’s Mittagessen, Abendbrot und Frühstück

    Cheese soufflé
    Brandade
    Asparagus risotto
    Welsh rarebit
    Boiled eggs
    Scrambled eggs deluxe
    Fusilli with red and yellow pepper sauce
    Gougères
    Kedgeree
    Mushroom risotto
    Onion tartlets
    Pasta dough (Pasta verde)
    Pasta with spicy prawns and ginger
    Penne with prawns and rockets
    Pizzas
    Polenta (Creamy polenta with cheese, Quick polenta)
    Porridge (Smooth porridge)
    Quiche Lorraine
    Savoury bread and butter pudding
    Spaghetti alla Puttanesca


    Brote und backen

    Focaccia
    Bread loaf or rolls (Bread with seeds or nuts, Apricot and hazelnut bread, Cheese and apple bread)
    Apple crumble
    Gluten free bread
    Gluten free flour
    Choux pastry
    Fergosa
    Scones
    Milk rolls, burger buns, finger rolls
    Pitta
    French bread
    Quick puff pastry
    Sablée pastry
    Shortcrust pastry
    Rich shortcrust pastry
    Filo pastry (strudel pastry)
    Hot water crust
    Vetebrod
    Southern cornbread
    Chollah
    Yorkshire pudding


    Hallo Joanne,

    Das hört sich so witzig an, ich flieg mal eben rüber und hol mein Buch ab =D

    Ich muss mich jetzt nur noch entscheiden, was ich zuerst mache.
     
    #11
  12. 03.07.07
    jo-rabbit
    Offline

    jo-rabbit

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hi Manuela,

    ich freue mich auf das Buch:rolleyes:, sind ein paar von mein Lieblingsessen dabei z.B. Scones, Creme Brulee, Apple crumble, houmous, bead and butter pudding usw usw usw. Nächste Woche ist meine Mutter auch hier (die kann kein Deutsch) und kann dann auch mal was im TM kochen (habe ich dann hoffentlich warmes Mittagsessen wenn ich von der Arbeit komme!)

    Hoffentlich wird der Buch geliefert bis Sonntag (ist zur Zeit Post strike in England).

    Ich habe schon seit länger der Flug gebucht, nur dafür fliege ich nicht extra rüber =D obwohl mein Flug nicht viel teuerer war als der Postgebuhr :-O (Easyjet sei dank)

    Der franzosiche Buch habe ich in der Vorwerk Kuche in Wuppertal gesehen und durchgeblättert. Sah sehr gut aus nur ich verstehe leider kein Franzosich.

    Grüß
    Joanne
     
    #12
  13. 03.07.07
    Utchen
    Offline

    Utchen

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo,

    die Rezepte hören sich ja lecker an (zumindest die, die ich übersetzen konnte). Leider ist mein Englisch nicht sooo gut. Es lässt sehr zu wünschen übrig, so dass ich mir nicht vorstellen könnte aus einem englischen Kochbuch auch etwas Vernünftiges auf den Tisch zu bekommen :-(. Ich könnte es wahrscheinlich direkt nach dem Kochen in die Tonne kloppen. Schade, das Buch hätte mich wirklich interessiert.

    Wäre es vielleicht möglich wenn eine von euch Hexen das eine oder andere Rezept übersetzt? Ich würde mich jedenfalls riesig darüber freuen.
     
    #13
  14. 06.07.07
    Schäfcheneule
    Offline

    Schäfcheneule

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo Jo,

    hach du Glückliche, ich muss noch bis August warten.
    Mein Ungatte war auch schon ganz glücklich, als er gesehen hat, was für Rezepte da drin sind. Ich glaube er hofft, dass er jetzt öfter mal was englisches serviert bekommt =D

    Bin gespannt, wie du das Buch findest, berichte doch mal.

    Hallo Ute,

    du kannst mir ja mal ne PN schreiben, welche Rezepte dich evtl interessieren.
    Dann kann ich dir die Übersetzung schicken.

    Liebe Grüße
    Manuela
     
    #14
  15. 08.07.07
    Schäfcheneule
    Offline

    Schäfcheneule

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo Jo,

    ich habe beim Backformen Thread gesehen, dass du dein Buch gekriegt hast!

    Und, wie findest du es? Hast du auch noch andere bestellt?

    Liebe Grüße
    Manuela
     
    #15
  16. 09.07.07
    hamburgerdeern
    Offline

    hamburgerdeern

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hi, Joanne,

    Apple crumble gibt's auch hier. Musst mal suchen; Du findest es bestimmt.

    Beste Grüße


    Jutta
     
    #16
  17. 09.07.07
    jo-rabbit
    Offline

    jo-rabbit

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hi Manuela,

    ja habe das Buch bekommen, die hat es total schnell verschickt. Hab für Barbara70 die englishe und die Australische Buch bestellt und auch mitgebracht. Die australische ist aber viel schmaller und nicht so gut wie der englische (finde ich) wollte mir aber ein paar Rezepte daraus kopieren (zB Lemon Merange Pie).

    Ich finde das englsiche Buch auch gut und es hat viel Info dabei. Hab aber noch nichts draus gekocht. Ich hatte noch keine Zeit.

    Grüß
    Jo
     
    #17
  18. 06.01.08
    Manuela Blank
    Offline

    Manuela Blank

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo,

    hab zufällig beim Rumklicken diesen Thread gefunden und mir jetzt auch ein englisches Exemplar des Kochbuchs bestellt. Bin schon sehr gespannt!

    Wollte ich nur nochmal hochholen.

    LG Manuela =D
     
    #18
  19. 21.01.08
    lanscha
    Offline

    lanscha lanscha

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo Manuela,

    ist Dein Kochbuch schon angekommen? Wie teuer war es denn jetzt (incl. Versandkosten) in € ?

    Und noch viel wichtiger: Wo hast Du es bestellt???

    Ich bräuchte eins für den TM 21 und auch eine englische Bedienungsanleitung. Hab auch schon bei Vorwerk nachgefragt, aber die konnten mir überhaupt nicht weiterhelfen.........

    Meld' Dich doch mal, ob Du auch so begeistert bist wie die anderen.

    Danke

    lanscha
     
    #19
  20. 22.01.08
    Schäfcheneule
    Offline

    Schäfcheneule

    AW: Englisches Rezeptbuch für TM31 ist angekommen!

    Hallo lanscha,

    guck mal, ein bisschen weiter oben findest du das hier:


    Ist dir damit weitergeholfen? ;)

    Liebe Grüße
    Manuela
     
    #20

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