ErdbeerSahne

Dieses Thema im Forum "Rezepte Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Marmeladenköchin, 22.06.13.

  1. 22.06.13
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Hallole,
    heute bin ich mal wieder voll in meiner Hexenküche am zaubern..
    Erdbeer als Marmelade aber diesmal mit Sahne.. hmm

    850 g Erdbeeren
    250 g Zucker
    1 Päckchen Gelier 3:1
    etwas Zitronensäure
    ein minilöffelchen pure Vanille gem.

    50 ml Sahne

    ganz genauso wie immer die Zutaten in den Mix und 15 Min bei 100 Grad
    nach Ablauf der Zeit hab ich die Sahne dazu kurz verrührt u in Gläser
    gefüllt.. ein Restchen hab ich kühlgestellt und grad mal genascht..lecker.

    gruss Uschi
     
    #1

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