Frage - Fertig Mousse au Chocolat von Dr. O***er

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von akatrinf, 06.09.08.

  1. 06.09.08
    akatrinf
    Offline

    akatrinf Inaktiv

    Ich habe bereits mehrmals, verschiedenartig, probiert das o.g. Fertigprodukt im TM 31 herzustellen, leider immer erfolglos...
    Ich nehme 250 kalte Mild und das Pulver Mousse au Chocolat.... und dann???

    Wer hat es schon erfolgreich ausprobiert? Auch in doppelter Menge???

    Ich bin gespannt und werde es nacharbeiten :rolleyes:
     
    #1
  2. 07.09.08
    Fräulein Ingrid
    Offline

    Fräulein Ingrid

    AW: Fertig Mousse au Chocolat von Dr. O***er

    Hallo Katrin,
    für solche Sachen habe ich noch ein kleines Handrührgerät.
    Ich finde das im TM auch nicht ideal.
     
    #2
  3. 07.09.08
    Biene28
    Offline

    Biene28 Oberbayern-Hexe

    AW: Fertig Mousse au Chocolat von Dr. O***er

    Hallöli,

    ich denke ich würde es mit Schmetterling machen. So wie Sahne schlagen, du willst ja Luft reinbringen...

    Wie lange weiß ich auch nicht, hab es selbst noch nicht probiert!

    Liebe Grüße
    Biene
     
    #3
  4. 07.09.08
    Fräulein Ingrid
    Offline

    Fräulein Ingrid

    AW: Fertig Mousse au Chocolat von Dr. O***er

    Hallo, aber Sahne schlagen finde ich mit TM (und natürlich Schmetterling) äußerst unbefriedigend.
     
    #4

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