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Fetacreme wie beim Türkischen Händler

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: herzhaft vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Marmeladenköchin, 15.07.11.

  1. 15.07.11
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Heute auf warmen Olivenbrot gegessen..

    200 g Feta light und 200 g Frischkäse
    etwas Knobi Paste oder 1 Zehe
    etwas scharfe Tomatenpaste Tube
    ein halber Zweig Rosmarin frisch
    Petersilie und 2 El Olivenöl
    etwas Wasser

    Alles in den Mixi und vermengen.. ich hab es nicht soo glatt gerührt..
    eher ein bissl fester d.h. stückiger gelassen..

    GöGa der normal kein Feta oder Frischkäs mag war begeistert.. ich sowieso

    gruss uschi morgen oder übermorgen ess ich den Rest mit Pellmänner..hmm freu mich drauf.
     
    #1
  2. 15.07.11
    Pati
    Offline

    Pati

    Hallo Uschi!

    meinst du Ajvar?
     
    #2
  3. 16.07.11
    Swantje
    Offline

    Swantje

    Hallo Uschi,

    das wollte ich auch so ähnlich fragen, denn ich kenne keine scharfe Tomatenpaste. Wo bekommt man so etwas?

    Danke
     
    #3
  4. 16.07.11
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Huhu - das ist sowas: klick

    Gibt's im Supermarkt.
     
    #4
  5. 16.07.11
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    hallöle,
    ich krieg das immer aus Ungarn.. gibts in mild und eben scharf..

    so wie Kaffeehaferl meint isses ähnliches..

    gruss uschi
     
    #5
  6. 21.12.16
    sushifisch
    Offline

    sushifisch

    Hallo Uschi,

    bei deinem Link kommt nun error :cry:.

    Wollte den Aufstrich eventuell mal probieren, hab aber leider auch keine Ahnung, was Tomatenpaste ist.
    Ist das eine Art Tomatenmark?
     
    #6
  7. 21.12.16
    Ereschi
    Offline

    Ereschi

    Hallo Silke,

    Ja das ist Tomatenmark mit Chilli oder rosenscharfe Paprika gewürzt. Die nennt man dann Paste. Tomatenmark ist aus 100%Tomaten.
    Du kannst schon normale Tomatenmark nehmen und ein Messerspitze chillipulver oder halber TL rosenscharfe Paprikapulver dazutun. Würd ich machen wenn kein Tomatenpaste zur Hand.
     
    #7
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  8. 21.12.16
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    das war kein Link von mir Judie...

    gruss uschi




     
    #8
  9. 21.12.16
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    ..ich glaube bei Rewe gibts sowas mittlerweile bei den exclusiven
    Zutaten ..
    gruss Uschi
     
    #9
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  10. 21.12.16
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Bei Edeka stehts neben dem normalen Tomatenmark.
     
    #10
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  11. 21.12.16
    Ereschi
    Offline

    Ereschi

    Hallo Uschi,
    Das hat Silke gefragt. Ich war das nicht ;)
     
    #11
  12. 21.12.16
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    sorry


     
    #12
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  13. 21.12.16
    sushifisch
    Offline

    sushifisch

    Einen schönen guten Abend zusammen,

    lieb von euch, dass ihr mir das so schön erklärt.

    Dann hab ich heut bei Edeka das richtige gesehen, steht beim Tomatenmark und ist auch die gleiche Tube.
    Da steht zusätzlich scharf drauf und da ist eine Chilischote mit drauf.
    Es gibt auch noch eine, da steht Würzpaste drauf, dann ist die das nicht.

    Ich hab noch gar nie bemerkt, wieviel verschiedene es da gibt .

    Danke Judie für den Tipp, werd das vielleicht so machen, da ich ganz gute Gewürze im Haus hab .
     
    #13
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  14. 21.12.16
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    #14
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  15. 22.12.16
    sushifisch
    Offline

    sushifisch

    Einen schönen guten Tag,

    vielen Dank für den Link.
    Das hört sich richtig gut an.
     
    #15
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