Fetacreme wie beim Türkischen Händler

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: herzhaft vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Marmeladenköchin, 15.07.11.

  1. 15.07.11
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Heute auf warmen Olivenbrot gegessen..

    200 g Feta light und 200 g Frischkäse
    etwas Knobi Paste oder 1 Zehe
    etwas scharfe Tomatenpaste Tube
    ein halber Zweig Rosmarin frisch
    Petersilie und 2 El Olivenöl
    etwas Wasser

    Alles in den Mixi und vermengen.. ich hab es nicht soo glatt gerührt..
    eher ein bissl fester d.h. stückiger gelassen..

    GöGa der normal kein Feta oder Frischkäs mag war begeistert.. ich sowieso

    gruss uschi morgen oder übermorgen ess ich den Rest mit Pellmänner..hmm freu mich drauf.
     
    #1
  2. 15.07.11
    Pati
    Offline

    Pati

    Hallo Uschi!

    meinst du Ajvar?
     
    #2
  3. 16.07.11
    Swantje
    Offline

    Swantje

    Hallo Uschi,

    das wollte ich auch so ähnlich fragen, denn ich kenne keine scharfe Tomatenpaste. Wo bekommt man so etwas?

    Danke
     
    #3
  4. 16.07.11
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Huhu - das ist sowas: klick

    Gibt's im Supermarkt.
     
    #4
  5. 16.07.11
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    hallöle,
    ich krieg das immer aus Ungarn.. gibts in mild und eben scharf..

    so wie Kaffeehaferl meint isses ähnliches..

    gruss uschi
     
    #5

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