Fresh Ananas mit Aprikosen-Minze

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Obst" wurde erstellt von Mayla, 29.05.12.

  1. 29.05.12
    Mayla
    Offline

    Mayla

    Ananas pur ... ist langweilig ;) und mit Minze ist sie super erfrischend.

    Zutaten:
    1 Ananas
    1/4 Zitrone -optional
    12 Blätter Aprikosen-Minze

    Zubereitung:

    • Ananas schälen und den Strunk (evtl. nach Belieben auch herausschneiden) und das strunknahe Fruchtfleisch und die 1/4 Zitrone in den TM geben -etwa 300 g und auf Stufe 8 gut kleinmixen.
    • Aprikosen-Minz Blätter dazugeben und kurz durchmixen.
    • Die restliche Ananas in kleine Würfel schneiden.
    • Das Püree auf Teller geben und die kleingeschnittene Ananas dazugeben und evtl. 1/2 Stunde kühl stellen.

    Ergibt etwa 6 Portionen.
    Die mittlerweile erhältlichen Ananas sind so süß, da ist zusätzlicher Zucker überflüssig.
    Ist eigentlich ja kein 'Rezept' und bei den momentanen sommerlichen Temperaturen eine leckere, einfache, schnelle und erfrischende Nascherei zwischendurch oder als Dessert
    =D

     
    #1
  2. 05.07.13
    Gittibob
    Offline

    Gittibob

    Hallo liebe Schleckermäulchen,
    habe hier gerade ein geniales Sommerrezept gefunden, das sich sicher lohnt nochmal hochgeschubst zu werden...
     
    #2

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