Frischkäse-Creme mit Obst mit Variation

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Obst" wurde erstellt von flori3322, 09.04.08.

  1. 09.04.08
    flori3322
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    flori3322

    Hallo,

    ich habe kürzlich auf einer Feier dieses feine Leckerchen probieren dürfen und es sofort nachgezaubert:

    200g kühlschrankkalte Sahne nach der bewährten Methode auf Stufe 10 fest schlagen

    dann sofort dazu
    200 g Frischkäse
    200 g Magerquark
    2 Teelöffel Vanillezucker und gut durchrühren

    Und dann kommt das Obst -
    Ich habe schon zwei Obstvarianten getestet:
    1/2 Glas Sauerkirschen und 50 g Schokoraspen unterheben
    oder
    1/2 Dose Aprikosen unterheben.

    Mit einigen Obststücken verzieren.

    Beide Varianten schmeckten sehr lecker.
    Bestimmt fallen euch noch andere Obstmöglichkeiten ein!
     
    #1

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