Frage - Fruchtzucker als Ersatz??

Dieses Thema im Forum "Getränke: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von ssabine, 09.04.09.

  1. 09.04.09
    ssabine
    Offline

    ssabine

    Hallo zusammen
    Ich bin gerade dabei Likör anzusetzen und hab nicht genug Zucker :-(
    könnte ich evtl einen Teil durch Fruchtzucker ersetzen?
    Wenn sich damit jemand auskennt wäre das klasse
    Ich hab nämlich keine Ahnung wie ich das umrechnen müsste

    LG Bine
     
    #1
  2. 10.04.09
    Mutterwal
    Offline

    Mutterwal

    Hallo ssabine,
    ich wäre da sehr vorsichtig. Fruchtzucker wurde früher in der Ernährung für den Diabetiker empfohlen. Heute nimmt man Abstand von dieser Empfehlung. In größeren Mengen führt der F-zucker zu Blähungen und Durchfall.
    Libe Güße
    Mutterwal
     
    #2

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