Garbanzo-Schokoladenkuchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von WK-Rezeptetopf, 27.11.06.

  1. 27.11.06
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hallo,

    das Original-Rezept hab ich von unserem Lieblingsbistro:

    3 Tassen Kichererbsen (Glas)
    6 Eier
    1 1/2 Tassen Zucker
    1 1/2EL Backpulver
    1 1/2 Tassen geschmolzene Schokoladenchips

    1 Tasse = 250ml


    Meine Aenderung:

    1 1/2 Tassen Kichererbsen 2 Tage keimen lassen,ergab 560g, im Varoma 25 Min garen und puerieren, umfuellen und kurz abkuehlen lassen

    100g Zartbitterschokolade 70*/ 4 Min schmelzen
    Kicherbsen dazugeben
    200g Rohrzucker
    1 1/2 EL Backpulver
    6 Eier===============> 30 Sek/St.6-7 verruehren,

    45 Min backen bei 175*


    Bin mal gespannt, ob sich jemand traut .....


    LG,
    Elli
     
    #1
  2. 29.11.06
    Küwalda :-)
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    Küwalda :-) Küchenschabe

    AW: Garbanzo-Schokoladenkuchen

    Oh Elli,

    leider, leider hab' ich gerade keinen funktionierenden Backofen.... *seufz*
    Aber diesen Kuchen werde ich auf jeden Fall ausprobieren sobald ich wieder ein Backrohr habe!

    LG

    Küwalda-Regina
     
    #2
  3. 29.11.06
    maras mum
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    maras mum

    AW: Garbanzo-Schokoladenkuchen

    ICH HAB MICH GETRAUT

    LECKER

    der Kichererbsenbrei fällt gar nicht auf
    LG Uli
     
    #3
  4. 29.11.06
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Garbanzo-Schokoladenkuchen

    Hallo Uli,

    freut mich :rolleyes: .
    Meine Kinder wollen, dass ich ihn wieder backe. Man kann auch noch ein paar Walnuesse unter den Teig geben.
    Am besten gefallen mir immer die Gesichter der Testesser, wenn sie hoeren, dass Kichererbsen im Teig sind :-O .

    LG,
    Elli
     
    #4
  5. 29.11.06
    maras mum
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    maras mum

    AW: Garbanzo-Schokoladenkuchen

    NA soetwas schreckt mich doch nicht ab
    -im Gegenteil-
    ich erwähne da nur mal die Hüfttorte von friedarendinelouise
    lecker lecker
    LG Uli
     
    #5
  6. 06.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Garbanzo-Schokoladenkuchen

    Hallo,

    hier hab ich noch ein Photo :


    [​IMG]
    LG,
    Elli
     
    #6

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