Gebackene Kartoffelwuerstchen

Dieses Thema im Forum "Rezepte Beilagen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Ulmer-Spatz, 19.01.09.

  1. 19.01.09
    Ulmer-Spatz
    Offline

    Ulmer-Spatz

    Zutaten fuer 2-4 Personen:
    1 Paket Pfanni Knoedel, Teig nach Vorschrift herstellen.
    1 Stunde kuehl stellen.

    In eine Pfanne ca 1/2 cm hoch Pflanzenoel reingeben und heiss werden lassen.
    Mit dem TL kleine Portionen abstechen und nicht zu feuchten Haenden, linke oder rechte Hand, kleine Wuerstchen druecken.
    Auf jeder Seite leicht goldbraun backen.

    Wer will kann auch diese gebackenen Wuerstchen so verwenden:
    1 grosse Tasse gewuerfelten Speck anbraeunen,
    Kartoffelwuerstchen dazugeben
    und eine kleine Dose abgetropftes Sauerkraut reingeben und leicht durchbraten.

    Yum Yum
    Schmeckt ehrlich sehr lecker.
    Gruesse Renate
     
    #1
  2. 20.01.09
    spaghettine
    Offline

    spaghettine Moderator

    Hallo,

    da dein Rezept ohne Thermomix gemacht wird, verschiebe ich es zu den Nicht-TM-Rezepten.
     
    #2

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