Gefrorene Erdbeeren u. Himbeeren u. Kirschen???

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Corsarellina, 21.01.09.

  1. 21.01.09
    Corsarellina
    Offline

    Corsarellina

    Was kann ich denn damit alles machen??

    Habt ihr mir dazu ein paar Rezepte??

    Danke schon mal.
    Grüße tina
     
    #1
  2. 21.01.09
    njamnjam
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    njamnjam

    Hallo Tina,

    such doch mal nach der Wintererdbeertorte von Hasi - bei uns immer der Hit - kann man mit eckigem Tortenrand auch prima als Blechtorte machen. Wenn der dann fertig ist und du Kaffee gekocht hast - lass es dir schmecken.

    Lg Ele
     
    #2
  3. 21.01.09
    Goldfisch
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    Goldfisch Die "süsseste" Back-

    Hallo Tina,

    na wie wärs mit Roter Grütze, Marmelade?
     
    #3
  4. 21.01.09
    schokolady99
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    schokolady99

    Eis Eis Eis,
    gefrorene Früchte in den Topf, Zucker oder Puderzucker und Sahne dazu und laufen lassen.
     
    #4
  5. 21.01.09
    flitze2000
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    flitze2000

    Hallo Tina!

    Gerade gestern habe ich einen leckeren Nachtisch mit gefrorenen Erdbeeren gemacht. =D

    ca. 80 g Zucker zu Puderzucker gemahlen,
    dann einen halben Beutel gefrorene Erdbeeren in den TM gegeben und auf Stufe 8 kleingeschreddert,
    anschließend zwei Becher süße Sahne (je 200 g) und 500 g Magerquark,
    1 P. Vanillezucker,
    1 P. Sahnesteif dazugegeben (geht vielleicht auch ohne, hatte nur Angst dass die Masse sonst zu flüssig bleibt)
    und das Ganze auf Stufe 3 / 2 Min. gerührt.

    War superlecker und konnte sofort, ohne nochmals im Kühlschrank zu stehen, gefuttert werden. :rolleyes: Bestimmt auch schön erfrischend für die wärmere Jahreszeit.

    Liebe Grüße
    Birgit
     
    #5
  6. 21.01.09
    Truse
    Offline

    Truse

    #6
  7. 21.01.09
    hexhex
    Offline

    hexhex

    Hallo,
    Früchtetraum, steht im TM Grundbuch. Wird mit den gefrohrenen Beeren und Eiweiß gemacht. Sehr erfrischend.
     
    #7
  8. 21.01.09
    Chou-Chou
    Offline

    Chou-Chou Chou-Chou

    Hallo, hallo..........
    ich mixe die gefrorenen Früchte immer anteilig in den (fast) täglichen Smoothy.
    Liebe Grüße von
    Chou-Chou
     
    #8
  9. 22.01.09
    Corsarellina
    Offline

    Corsarellina

    Oh, Mädels, ihr seid spitze.
    So viele leckere Sachen - danke für Eure Rezepte.

    So viele früchte hab ich ja gar nicht eingefroren. :)
     
    #9
  10. 22.01.09
    tanita
    Offline

    tanita

    Hallo,
    also die gefrorenen Himbeeren gehören eindeutig in
    eine Schüssel,darüber ein Mischung aus steif geschlagener
    Sahne und griechischen Joghurt,Verhältnis 1:2,
    dann das ganze mit braunen Zucker bedecken,
    und für mind. 3 Stunden in den Kühlschrank.
    so lecker....
     
    #10
  11. 01.02.09
    Bibisch
    Offline

    Bibisch Inaktiv

    Hallo,
    im Sommer kannst du die gefrorenen Früchte auch mit Sekt oder Sprudel/Fruchtsaft zu einem kalten Drink vermischen, falls überraschend Besuch kommt und du keine Getränke kalt gestellt hast. Mit Milch oder Joghurt,Buttermilch geht es auch. Dann erst die gefrorenen Früchte auf Turbo klein mixen und dann die Flüssigkeit deiner Wahl dazu.
    Prost Bibisch
     
    #11
  12. 01.02.09
    baghira2
    Offline

    baghira2 s'Kloi

    Hallo,

    ist zwar ein bisschen spät, wahrscheinlich sind die Früchte eh schon verbraucht, möcht aber auch meinen Senf dazu abgeben.

    Entweder Eis, das ist immer sehr lecker oder die Früchte pürieren und Milch dazu - gibt ne lecker Himbeer-Kirsch-Erdbeer-Milch.
     
    #12
  13. 01.02.09
    robbybubble
    Offline

    robbybubble

    Hallo,Corsarellina,
    toll ist auch:
    ein Grundrezept Quark-Öl-Teig/auf dem Backblech verteilen,
    wer mag noch Quarkcreme-halbe Menge/drauf verteilen;
    dann Beeren,dann das Grundrezept Streusel drüber und ´ne
    gute Stunde bei ca 180 ° Backen.

    Liebe Grüße Sabina
    PS:Grundrezepte aus dem roten TM -Kochbuch!!

    @ Jasmin:für neugierige "Leuchturmanbeter", s´Kloi heißt ?????
     
    #13
  14. 01.02.09
    anilipp
    Offline

    anilipp

    hallo,

    probier mal das Waldbeerenmousse. Schmeckt genial, auch mit deinen Früchten =D
     
    #14
  15. 01.02.09
    baghira2
    Offline

    baghira2 s'Kloi

    Hallo Sabina,

    s'Kloi heißt: das Kleine (also die Kleine) - bin nämlich nur 1,57 groß ;)
     
    #15

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