Gefüllte Paprika, Füllung aus Buchweizen

Dieses Thema im Forum "Hauptgerichte: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von deDinan, 19.11.07.

  1. 19.11.07
    deDinan
    Offline

    deDinan

    AW: gefuellte Paprika

    Hallo liebe Elli...:love3:

    anbei die gewünschte Füllung mit Buchweizen:

    Knoblauch und Zwiebel in Olivenöl.................................4min/100°/St 2
    2 Eßl Sellerieblätter
    ....................kurz scheddern
    40g Soja Granulat
    180g Buchweizen
    1 Teel Brühe
    1 Teel Paprikapulver
    300g gek. Wasser
    ................................10min/ 100°C/ LL/ St1-2

    Füllung reicht für 4 Paprikas...ich hatte gelbe...

    Sosse:
    1 Zwiebel in Olivenöl............4min/100°C/St 2
    kurz scheddern
    120g Tomatenmark
    40g gem.Hirse
    2 Teel Brühe
    1 Teel Paprikapulver
    700ml gek.Wasser
    ...................................5min/90°C/St4


    Liebe Grüße
    deDinan;);)




     
    #1
  2. 20.11.07
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: gefuellte Paprika

    Huhu liebe deDinan :love1:,

    Dankeschoen :prayer:, jetzt fehlt nur noch der Paprika :rolleyes:

    Liebe Gruesse,
    Elli
     
    #2
: vegan, vegetarisch, tm21, tm31

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