gegrillte marinierte Gemüsespieße

Dieses Thema im Forum "Rezepte Hauptgerichte: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von christina, 15.09.11.

  1. 15.09.11
    christina
    Offline

    christina

    Hallo,

    und hier noch ein Grillrezepte, räume gerade den Schreibtisch auf und dabei sind sie mir in die Hand gepurzelt. Diese Spieße sind super lecker.

    1 Zucchini
    2 rote Paprika
    2 rote Zwiebeln

    Champignons schmecke aber auch toll damit. Laßt eurer Phantasie da freien Lauf
    Das Gemüse in Stücke schneiden und abwechselnd auf Holzspieße spießen.

    Marinade:
    1 Glas Mango Chutney 200ml
    1 Tl Sojasoße

    Mischen und die Spieße eine Stunde marinieren.

    Dann für ca 10 Minuten ab auf den Grill.

    Vielleicht wird das Wetter ja noch mal so das man grillen kann.

    Gruß Christina
     
    #1
    sansi und tiamisu gefällt das.
  2. 14.05.15
    tiamisu
    Offline

    tiamisu perfekt in unperfektion

    Hallo Christina,

    das liest sich lecker. Kommt auf meine Rezept-Liste fürs Geburtstagsgrillen und wird auf jeden Fall ausprobiert.
    Melde mich dann noch mal;)

    Einen schönen Feiertag wünsche ich Dir.
    tiamisu
     
    #2
  3. 26.05.15
    tiamisu
    Offline

    tiamisu perfekt in unperfektion

    Guten Morgen,

    die Spieße waren alle weg, ich habe keinen mehr bekommen.
    Fazit war aber, sehr lecker.

    Ich hatte die Gemüsespieße schon am Abend vorher eingelegt und das hat gut geklappt.:)

    Danke für dein Rezept und liebe Grüße
    tiamisu
     
    #3
    sansi gefällt das.

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