Glutenfreie Rumkugeln

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Pralinen und Konfekt" wurde erstellt von omaolli25, 08.10.08.

  1. 08.10.08
    omaolli25
    Offline

    omaolli25 Inaktiv

    :rolleyes:Ich habe vor einiger zeit ein tolles Rezept für Rumkugeln bekommen.
    Heute habe ich es ausprobiert und anstatt des üblichen Gebäcks habe ich Reiswaffeln und Maiswaffeln genommen.
    Für alle die sich glutenfrei ernähren müssen ist das vielleicht eine schöne und leckere Abwechslung.

    hier mein Rezept.

    75 gr. Reis- und Maiswaffeln im TM zerschreddern.Stufe 9
    Dann 40 ml. Milch,
    2 Eßl. Rum
    1 Fl. Rumaroma oder weniger
    1 geh. Eßl Kakaopulver (süß)
    1 Prise Salz, Zucker nach Geschmack,
    und etwas Zuckerrübensirup
    dazugeben. Alles im TM auf Stufe 5 vermischen.

    40 Gramm Kuvertüre schmelzen und mit
    20 Gramm Schokoflocken dazugeben und leicht unterrühren.



    Kleine Kugeln formen und in Schokostreuseln rollen.
    Ab in den Kühlschrank.

    Würde mich freuen wenn mir jemand schreibt ob es geschmeckt hat.

    Gruß olli
     
    #1

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