"GoChef" 8in1 Multikocher

Dieses Thema im Forum "9in1-Multikocher: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Confix, 14.07.14.

  1. 14.07.14
    Confix
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    Confix

    Hallo liebe Multikocher,

    nachdem mein heiß geliebter "Morphy" seinen Dienst verweigert hat musste endlich Ersatz her. ;)
    Längere Zeit war nichts ebenbürtiges zu finden und nun bin ich durch Zufall bei eBay fündig geworden.
    Der JML "GoChef" 8in1 Multikocher tritt die hoffentlich würdige Nachfolge an. ;)

    Preis

    Unschlagbare €39,99, wenn ich da an den Anschaffungspreis des "Morphy" (€189,00) denke.

    Bei eBay wird zwar von einem "generalüberholten" Gerät gesprochen, ich habe aber den Eindruck es handelt es sich um ein Neugerät. Er kam originalverpackt bei mir an und ist vollkommen unbenutzt.
    (siehe Bilder!)

    Beschreibung des "GoChef"

    Im Internet sind ausführliche Beschreibungen zu finden. Bei Youtube gibt es außerdem mehre Videos zum anschauen.

    Kurze Zusammenfassung der wichtigsten Daten:

    · 5 Liter Kochtopf
    · 2 Gittereinsätze
    · 1Frittierkorb
    · 1 Glasdeckel
    · Bedienungsanleitung und Rezeptbuch

    Technik

    Maße: 400x360x300 mm

    Material: rostfreier Edelstahl, PTFE freie Antihaftbeschichtung

    220-240 Volt, 1500Watt

    Erster Eindruck

    Solide verarbeitet, prima finde ich den Glasdeckel, hier kann ich ohne den Deckel zu öffnen jederzeit den Kochvorgang beobachten.

    Ebenfalls gelungen finde ich, dass es einen Temperaturregler (80-240 Grad) und einen separaten Timer (10-120 Minuten) gibt. Das habe ich beim "Morphy" immer vermisst.

    Bisheriges Fazit

    + Günstiger Anschaffungspreis
    + Der "GoChef" ist ein "Hingucker", sieht wirklich chic aus.
    + Solide Verarbeitung
    + Glasdeckel zum beobachten des Kochvorgangs
    + Großer Kochtopf für die ganze Familie
    + Temperaturregler und Timer vorhanden
    + Vielseitig verwendbare Zubereitungsmöglichkeiten, auch Schongaren und Frittieren möglich

    - Keine Automatikkochprogramme mehr wie beim "Morphy"
    - Kein extra Backprogramm
    - Temperatur- und Timerregler aus Plastik (lässt sich bei dem Preis verschmerzen)

    Wird mit den ersten Kochergebnissen fortgesetzt...

    Bilder sind später in der Galerie zu finden!
     
    #1
  2. 15.07.14
    shopgirlps
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    shopgirlps

    Hallo Andreas,

    danke für Deinen ausführlichen Bericht!! :)

    Klingt ja alles super. Bin schon mal auf Deine weitergehenden Testberichte gespannt.

    Mein Morphy funktioniert zwar noch, hat aber nach den Jahren auch schon deutliche Gebrauchsspuren. Wahrscheinlich ist es auch nur eine Frage der Zeit, wie lange er noch durchhält. Er ist bei mir nämlich eines meiner meist benutzten Küchengerätschaften.

    Ich finde es nur schade, daß der GoChef kein Backprogramm hat. Ich backe nämlich alle meine Rührkuchen ausschließlich im Morphy und wir sind hier allesamt von der luftigen Konsistenz der Kuchen begeistert. Vielleicht kannst Du ja mal testen, ob ein Backen auch im GoChef möglich ist. Würde mich interessieren.

    Ansonsten würde ich die Fritierfunktion des GoChef interessieren. Funktioniert das Ganze gut oder spritzt heißes Fett beim Fritieren aus dem wahrscheinlich nur lose aufliegenden Deckel? Diese Funktion wäre nämlich für das Fritieren kleiner Sachen wie z.B. Falafel o.ä. interessant. Pommes eher weniger, denn dafür nutze ich meine ActiFry.

    Gibt es eigentlich eine Art "Rezeptbuch" beim GoChef mit dazu? Oder wie bekommt man sonst Erfahrungswerte darüber, wie lange und bei welcher Temperatur man etwas garen muß?

    Ich muß schon sagen, daß Du mich mit Deiner Beschreibung schon wieder ziemlich "angefixt" hast. ;)
     
    #2
  3. 15.07.14
    Merlinchen
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    Hallo confix,

    ich finde es auch ganz wichtig, daß Du für andere Interessierte Deine Erfahrungen wiedergibst.

    Was mich speziell noch interessiert:

    Kann man mit dem GoChef auch zeitversetzt kochen wie beim Morphy?
    Ich meine morgens den Morphy bestücken und dann den Kochvorgang acht Stunden später beginnen. Ich fahre im Sommer viel an die Ostsee und programmiere den Morphy so, daß er um 20:00 h mit dem Kochen beginnt und um 21:00 h das Essen fertig ist. Hält er das Essen auch anschließend warm? So wie Du den Gochef beschreibst, regelt der Timer doch lediglich die Kochdauer.

    Den abnehmbaren Deckel finde ich einerseits ganz praktisch zum Reinigen, andererseits braucht man für ihn wieder einen Platz zum Ablegen, was beim Morphy wegfällt.

    Kann man in dem Topf auch kleinere Mengen kochen?
     
    #3
  4. 15.07.14
    shopgirlps
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    shopgirlps

    Hallo Merlinchen,

    das Problem mit dem zeitversetzten Kochen könntest Du evtl. mit einer Zeitschaltuhr regeln. Das aber nur, wenn die eingestellte Kochzeit nicht von alleine (d.h. auch ohne Strom) "abläuft". Hoffe, Du verstehst, was ich meine.

    Mal gespannt, was Andreas dazu sagt.
     
    #4
  5. 15.07.14
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    #5
  6. 15.07.14
    sansi
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    Hallo,

    mein Gerät war auch noch in Folien verpackt und unbenutzt! Habe ebenfalls bei ebay gekauft.
     
    #6
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  7. 15.07.14
    sansi
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    Meine Männer meinten die Himbeerfarbe des Gerätes sei ja nur was für Mädels und absolut hässlich. :cry::cry::cry::cry::cry::cry::cry::cry:Mein Sohn hat sich bereits angeboten den GoChef schwarz zu lackieren:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:

    Ich finde ihn schön!!!!!
     
    #7
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  8. 15.07.14
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    Ich finde gerade die Farbe auch schön und stylisch!!! :LOL::LOL::LOL::LOL::LOL: Schwarz hat man ja schon immer!!!
     
    #8
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  9. 15.07.14
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    shopgirlps

    @ Sansi: Toll, daß Dein Gerät auch noch original verpackt war. Das läßt ja wirklich hoffen, ein tolles Gerät für einen sensationellen Preis zu bekommen. Ich bin schon ganz hibbelig, mir evtl. auch so ein Teil zu kaufen, obwohl mein Morphy ja noch funktioniert!!
     
    #9
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  10. 15.07.14
    Merlinchen
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    Hallo @shopgirlps ,

    an eine zwischengeschaltete Zeitschaltuhr habe ich auch schon gedacht.



    Hallo @sansi,

    Farbe und Design ist doch nebensächlich. Ich brauch einen Kochtopf, keine Deko , grins!!!!!!
     
    #10
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  11. 15.07.14
    sansi
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    Hallo Martina,

    da lasse ich die Männer einfach reden........
     
    #11
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  12. 15.07.14
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    Hallo Merlinchen,
    genau so ist es. Farbe ist hier unerheblich.
     
    #12
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  13. 15.07.14
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    @ Ebay-Besteller: Wie lange mußtet Ihr auf Eure Geräte warten?
     
    #13
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  14. 15.07.14
    sansi
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    Hallo Martina,

    Freitag Morgen bestellt, Montag geliefert, Lieferung per DPD (keine Lieferung am Samstag).

    Wenn Du in der Woche morgens bestellst, könnte ich mir vorstellen, dass der GoChef bereits am nächsten Tag bei Dir ist.
     
    #14
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  15. 15.07.14
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    Danke für die schnelle Antwort!!! Mich juckt's ja wirklich in den Fingern!!! :)
     
    #15
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  16. 15.07.14
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    So günstig wirst Du ihn sicher so schnell nicht mehr bekommen. Ein 49,90 € Angebot dieser Art gab es vor einigen Monaten. Als ich ihn bestellen wollte, war er weg........
     
    #16
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  17. 15.07.14
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    shopgirlps

    Das ist richtig. Aber brauche ich tatsächlich zwei Multikocher bzw. was mache ich mit meinem Morphy? Hast bzw. hattest Du noch zusätzlich den Morphy?
     
    #17
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  18. 15.07.14
    Merlinchen
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    Hallo @shopgirlps ,

    also ich für mich war erst so richtig glücklich als der zweite Multikocher bei mir einzog.

    Da der Morphy ständig im Einsatz ist, konnte es schon des Öfteren passieren, daß ich gerne ein Steak oder Kotelett braten wollte, der Morphy aber mit Suppe oder Schmorbraten besetzt war. Ich koche halt gerne vor!
     
    #18
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  19. 15.07.14
    sansi
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    Hallo,

    ich hatte bisher keinen Morphy, da ich dachte, 5 Crockys seien genug.

    Allerdings muss ich nach 2 Tagen bereits sagen, dass der GoChef etwas ganz anderes als ein Crocky ist. Gestern und heute hatte mein Ceranfeld Ruhepause. Bisher habe ich , ausser dem oben erwähnten Spaghettirezept aus dem Rezeptheft, auf gut Glück gekocht. Nutzt man den Herd, achtet man ja auch nicht so auf die Zeiten.
     
    #19
  20. 15.07.14
    Merlinchen
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    Hallo sansi,

    einen Multikocher kannst Du wirklich nicht mit einem Crocky vergleichen.
    Beide Geräte-Typen haben ganz unterschiedliche Schwerpunkte.
    Aber 5 Crockies – wofür brauchst Du so viele? Ich hätte gar keinen Platz dafür!
     
    #20
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