Gorgonzola - Cremesuppe

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von margret, 29.01.06.

  1. 29.01.06
    margret
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    margret

    Gorgonzola - Cremesuppe

    800 g klare Gemüsebrühe
    2 EL Mehl
    200 g Gorgonzola
    Salz,Pfeffer und 1 Prise Muskatnuss
    alles in James 10 Min bei 100°
    250 g Sahne dazu 2 Min 80°
    mit etwas Cognac(geht auch ohne)abschmecken
    die Suppe mit Schnittlauch in Suppentassen anrichten.

    Guten Hunger und
    Liebe Grüße Margret [​IMG]
     
    #1
  2. 29.01.06
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Leggor!
    Ich liiiebe Gorgonzola- Sauce.
    Die Suppe wird auch köstlich sein!
     
    #2

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