Griechischer Joghurt mit Rhabarber

Dieses Thema im Forum "Rezepte Nachspeisen und Süßes: Obst" wurde erstellt von sommerwind, 01.05.09.

  1. 01.05.09
    sommerwind
    Offline

    sommerwind

    Ich hoffe dieses leckere, einfache, schnelle Rezept ist so noch nicht im Forum,
    hab es auf jeden Fall über die Suche nicht gefunden.

    Mein Männe hat etwas von Jamie O. nachgekocht





    Rhabarber putzen evtl schälen und in 1,5cm Stücke schneiden

    500g Rhabarber mit
    50g Zucker kurz im Topf erwärmen/anköcheln


    Saft einer halben Orange dazugeben
    und so lange köcheln bis der Rhabarber weich ist und zerfällt

    abkühlen lassen

    400g Griechischer Joghurt mit 2-3EL Honig süssen
    und den Rhabarber unterheben






    Ich weiss, das es in Deutschland den Griechischen Joghurt mit Honig zu kaufen gibt.
    Da ich ihn nicht kenne weiss ich nicht ob er evtl. genommen werden kann.
     
    #1
  2. 02.05.09
    Neala
    Offline

    Neala

    OHHHHHHHHHHHHHH Weia....das hört sich ja gemein gefährlich lecker an....Millionen Kalorien im Jogi ...aber was solls sie müssen ja vernichtet werden...werd ich auf alle Fälle probieren wir lieben Rhabarber...

    Gruss Sandra
     
    #2

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