Grünkernsuppe

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Ibi, 29.09.07.

  1. 29.09.07
    Ibi
    Offline

    Ibi Inaktiv

    Hallo Ihr Lieben,
    da ich absolut kein Körner-Fan bin, war ich am Anfang sehr skeptisch als ich von einer Bekanten dieses Rezept bekommen habe. Habe mich dann entschlossen es auszuprobieren und war positiv überrascht =D

    Grünkernsuppe

    100g Grünkern ......... 45 Sek/Turbo

    2 Karotten in Stücke o.
    1/2 Lauch in Stücke o.
    ca. 300g Knollensellerie in Stücke........ 8 Sek/Stufe5-7

    Wasser auffüllen sodass alles bedeckt ist.

    Gemüsebrühe
    Salz
    Pfeffer.............. abschmecken

    10 Min/100Grad/Stufe 1

    1 EL Schmand oder Sahne dazugeben und nochmals
    20 Sek/Turbo

    Wer möchte kann noch Schinkenwürfel oder Wienerwürstchen dazugeben.
     
    #1

Diese Seite empfehlen