Gulasch als Sauerbraten

Dieses Thema im Forum "Rezepte Hauptgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von teddy9, 02.01.11.

  1. 02.01.11
    teddy9
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    teddy9 teddy9

    1 kg Rindergulasch
    1 Kl.Tasse Wasser
    1 Kl.Tasse Essig..........Weinessig oder Apfelessig
    2 Zwiebeln
    1/2 Becher Apfelkraut.......Feinkost Aldi
    1 P. Apfelmus..................Feinkost Aldi

    Alles in einen Bräter geben,der Reihe nach,nicht umrühren dann mit Deckel 90Min. bei
    180° im Backofen garen
    Rausnehmen 2 Tüten Sauerbratenfix von Maggi oder Knorr einrühren und nochmals 30 Min. im Backofen garen.
    Macht kaum Arbeit und ist Superlecker.
    Bei uns gibt es dann Nudeln oder Pommes dazu:tongue3:
     
    #1
  2. 02.01.11
    Gelihexe
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    Gelihexe

    Hallo Teddy9

    Ich mache da viel lieber das Sauerbraten Ragout, :)
    da braucht man keine" Tüten" dazu, die benutze ich
    seit ich den TM habe, überhaupt nicht mehr.!;)
    Auserdem ist das Ragout in 30 Min. fertig, in den
    Varoma gleich die Knödel und ganz oben irgendein
    Gemüse. Kann ich nur empfehlen.
    Aber schön das Du Dein Rezept eingestellt hast.:)
     
    #2
  3. 02.01.11
    Giona
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    Giona Inaktiv

    Das klingt ja lecker und schnell. Das muß ich doch mal probieren
     
    #3
  4. 03.01.11
    saure brause
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    saure brause

    Hallo Teddy9,
    wo steht das denn, das hab ich noch nie gesehen?
     
    #4
  5. 03.01.11
    teddy9
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    teddy9 teddy9

    Hallo

    Bei uns steht das bei Marmeladen

    LG teddy9
     
    #5
  6. 03.01.11
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hi Gelihexe,
    wie genau machst Du das?? Ich mag auch keine Tüten, aber mit Pfeffer und Salz alleine ?
     
    #6
  7. 03.01.11
    betsy1952
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    betsy1952

    Hallo teddy9

    Dein Rezept gefällt mir! Aber sag mal, die P. Apfelmus????? Ist das nicht etwas zuviel und der Geschmack leidet???

    Liebe Grüße Dagmar
     
    #7
  8. 03.01.11
    renateO
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    renateO Sponsor

    #8
  9. 03.01.11
    Gelihexe
    Offline

    Gelihexe

    Hallo Zuckerpuppe

    Habe Deine Frage eben erst gelesen entschuldige.:)
    aber Renate, hat sie Dir ja zum Glück schon beantwortet.
    ich kann nur sagen das ist ein super tolles leckeres Rezept.!!!
    @ renateO : Danke :)
     
    #9
  10. 03.01.11
    teddy9
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    teddy9 teddy9

    Hallo Dagmar

    Nein das ist nicht zuviel,das ist genau richtig.Das Rezept ist von meinen Landmädels und wenn du aus Holland Suurflesch kennst und liebst,wirst du Begeistert sein

    LG Dagmar:happy7:
     
    #10
  11. 05.01.11
    saure brause
    Offline

    saure brause

    Hallo teddy9,
    bei uns gibt es leider kein Apfelkraut (Aldi-Süd) und nuuu...?[​IMG]
     
    #11
  12. 05.01.11
    betsy1952
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    betsy1952

    Hallo Saure Brause,

    Apfelkraut bekommst Du in jedem Supermark! Kochst Du das Zezept von teddy9 (Dagmar) Zuerst? Würde mich freuen, wenn Du Bericht erstattest;)!

    Liebe Grüße Dagmar
     
    #12
  13. 06.01.11
    saure brause
    Offline

    saure brause

    Hallo Dagmar,
    ... so, jetzt war ich auch schon bei Rewe!
    Die sagen "Apfelkraut" noch nie gehört!
    Ich würde gerne das Rezept von teddy9 zuerst machen...
     
    #13
  14. 06.01.11
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Hallo saure brause,

    dann versuch es mal im Reformhaus oder Biosupermarkt.
    Wenn es das hier auf dem unplatten Land gibt, wird es doch in Deiner Grossstadt auch zu haben sein. ;)

    Apfelkraut - Google-Suche
     
    #14
  15. 06.01.11
    maiya
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    maiya

    Hallo Teddy9,

    habe grade gelesen dass das ein Sirup ist. Was kann man ersatz weise nehmen.
     
    #15
  16. 06.01.11
    Kaffeehaferl
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    Kaffeehaferl

  17. 06.01.11
    saure brause
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    saure brause

    Hallo,
    danke für Eure Hilfe, dann fahre ich mal zu Real oder zu Alnatura.
    Ihrgendeiner wird den Sirup wohl haben ( ich habe nicht gewusst das Apfelkraut Sirup ist und ich frage mich ob mann den wohl selber machen kann?)
     
    #17
  18. 06.01.11
    betsy1952
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    betsy1952

    Hallo Saure Brause,

    wenn Du es nicht bekommst, sende ich Dir ein Glas:)

    Liebe Grüße Dagmar
     
    #18
  19. 06.01.11
    saure brause
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    saure brause

    He Dagmar,

    das nenn ich Hilfsbereit![​IMG]
    Ich versuche es zu bekommen und werde berichten!

    Fühl Dich geknutscht[​IMG]
     
    #19
  20. 06.01.11
    pitti
    Offline

    pitti

    Hallo Maiya,

    als Ersatz könntest Du Zuckerrübensirup nehmen. Den bekommst Du fast überall (REW* od. EDEK*) Es ist ein gelber Becher.

    Grüße

    Petra
     
    #20

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