Gurkentöpfchen - lecker!

Dieses Thema im Forum "Rezepte Beilagen: mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von Paula20, 08.08.11.

  1. 08.08.11
    Paula20
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    Paula20

    Hallo zusammen!

    Habe hier ein Gurkenrezept als Beilage -lecker !:p
    Bis jetzt habe ich es nur im Topf gekocht, aber ich kann mir vorstellen ,daß es auch TM tauglich ist.

    2 Schlangengurken schälen halbieren und mit einem kleinen Löffel entkernen.Dann in ca 1,5 cm Stücke schneiden
    1 Zwiebel würfeln
    5 Tomaten würfeln
    125 gr Schinkenwürfel mit Fett

    Schinkenwürfel auslassen,
    Zwiebeln dazugeben und glasig werden lassen
    Schlangengurken dazugeben und garen
    Tomatenwürfel zugeben und mitgaren
    Mit
    4 Eßl. Kräuteressig
    2 Teel. Zucker und
    Salz würzen

    Ich hoffe es schmeckt euch!!!
     
    #1
  2. 08.08.11
    Texasfan
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    Texasfan

    Hi,

    isst man das Gericht warm?
     
    #2
  3. 08.08.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo!

    Ja unbedingt und Kartoffeln gehören auch dazu.:p
    Ich glaube kalt geht garnicht.
     
    #3

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