Frage - Hack-Champignon-Soße

Dieses Thema im Forum "Hauptgerichte: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von sternenlicht1000, 27.05.09.

  1. 27.05.09
    sternenlicht1000
    Offline

    sternenlicht1000 Inaktiv

    Oh je, oh je,:laughing5:
    ich habe versucht eine Soße mit Hack und Champignon zu zaubern - links gedreht auf Stufe zwei; bei 80 Grad für 15 Min- und dann hatte ich einen einzigartigen Hack-Sahne-Weißweinbrei. :rolleyes:
    Die Champignons hatte ich erst zum Schluß hineingetan und garziehen lassen. :p
    Was habe ich falsch gemacht? :confused:
    Wenn das Rezept gelingt, bekommt ihr es selbstverständlich!
    Gruß
    Patricia
     
    #1

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