Hackbällchen orientalisch angehaucht TM 31 und CP

Dieses Thema im Forum "Crockpot: Rezepte mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von WK-Rezeptetopf, 23.12.07.

  1. 23.12.07
    WK-Rezeptetopf
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    :hello2:
    mein erstes im CP zubereitetes Gericht... [​IMG]

    im TM
    3 Knoblauchzehen ............................. 5 Sekunden/Stufe 5
    raus aus Topf
    =================================

    1 Knoblauchzehe ................................ 3 Sekunden/Stufe 5
    60 Gramm Mandeln ............................. 8 Sekunden/Stufe 8
    ½ Teel Crema di Peperoncino
    600 Gramm Rinder - oder LammHackfleisch
    1 Essl. Rosinen
    ½ Teel. Kardamom
    ½ Teel. Zimt
    1 Eigelb
    Schale einer BioZitrone
    Salz, Pfeffer, Muskat aus der Mühle .. 1.30 Minuten/kneten




    in der Pfanne
    1 Essl. OlivenÖl
    3 grob zerkleinerte Zwiebeln ............... bräunen
    den Knoblauch
    1 Glas geschälte Tomaten FG 660 g
    150 ml Rotwein
    1 Teel. Johannisbrotkernmehl .............. zugeben, aufkochen lassen, in CP geben



    CP füllen

    280 Gramm BasmatiReis
    600 ml Fond oder Gemüsebrühe
    2 Nelken
    1 Lorbeerblatt
    Saft einer Zitrone


    Aus dem Hackfleisch mit Händen oder Eisportionierer Bällchen in die Soße setzen

    Deckel zu

    2,5 Std. high

    genieeeeßen [​IMG]



    [​IMG]


    [​IMG]

    [​IMG] Gaby :sunny:
     
    #1
  2. 23.12.07
    sansi
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    sansi

    AW: Hackbällchen orientalisch angehaucht TM 31 und CP

    Hallo Gaby,

    herzlichen Glückwunsch zu Deinem Crocky!!!!

    :blob7::blob7::blob7::blob7::blob7::blob7::blob7::blob7::blob7::blob7::blob7:
     
    #2
  3. 23.12.07
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Hackbällchen orientalisch angehaucht TM 31 und CP

    huch... bist Du schnell Tanja.... :cool:

    :heart: ich danke Dir.... kann es ja selbst kaum glauben... :rolleyes: =D

    liebe Grüße Gaby :sunny:
     
    #3
  4. 23.12.07
    sansi
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    sansi

    AW: Hackbällchen orientalisch angehaucht TM 31 und CP

    Du wirst es nicht bereuen. Ich liebe meine 3 Crockys.
     
    #4

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