Hähnchenbrust Casserole

Dieses Thema im Forum "Rezepte Hauptgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von Ulmer-Spatz, 13.07.09.

  1. 13.07.09
    Ulmer-Spatz
    Offline

    Ulmer-Spatz

    Sehr lecker und einfach.
    Man braucht:
    4 Haenchenbrueste
    1 Dose, ca 300g cremige Haehnchen-oder Champignonsuppe
    350ml Maggibruehe, kalt anruehren
    fast 200g ungekochten braunen Reis
    ca 500g TK Gemuese gemischt
    1 EL Zwiebelpulver
    250g grobgeriebenen Cheddarkaese, oder eine kleine Tuete.

    Suppe, Bruehe, Reis, Gemuese und Zwiebelpulver vermischen und in eine gebutterte Backform streichen. Haenchenbrueste drauflegen, etwas wuerzen und pfeffern. Ich nehme gerne Zitronenpfeffer.

    Ofen anschalten auf 190-200oC und 45 Minuten backen.
    Ofen ausschalten, Casserole mit Kaese bestraeuen und den Kaese einige Minuten schmelzen lassen.
    Dazu gemischten Salat und Knobitoast.
    Gibt 4 gute Portionen
    Auch Kindern schmeckt das sehr.
    Probierts mal.
    Renate
     
    #1
  2. 13.07.09
    Prudence
    Offline

    Prudence

    Hallo:)
    Hört sich lecker an Habe es gleich gespeichert,mach ich vielleicht für nen Geburtstag
     
    #2

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