Hähnchenbrust im Schinkenmantel

Dieses Thema im Forum "Crockpot: Rezepte mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von audrey680, 28.11.06.

  1. 28.11.06
    audrey680
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    audrey680 Leseratte

    Hi Ihr Lieben,

    gestern gab es bei uns:

    500 gr. Hähnchenbrust
    8 Scheiben gekochten Schinken
    1 rote Paprikaschote
    1 Glas Champignons
    1 Flasche Currysauce
    etwas Schmand, etwas Sahne, etwas Senf


    Hähnchenbrust trockentupfen und vierteln -
    Schinken mit Senf bestreichen
    Hähnchenbrust in einer Scheibe Schinken einwickeln und in den Crocky legen
    Paprika schneiden und mit den Pilzen über das Fleisch geben

    Currysauce mit Schmand und Sahne vermischen und über das Fleisch geben!
    Wer möchte kann ja auch eine Currysauce im TM machen.

    Das ganze 1 Stunde high und 2-3 Stunden auf low.

    Und wer keinen Crocky hat, das ganze funktioniert auch im Ofen - ich denke mindestens eine Stunde auf 200° am Besten mit Alufolie drüber!!!!


    Reis oder Nudeln dazu - war sehr lecker.

    Gruß

    Sabine
     
    #1
  2. 28.11.06
    kerstin new york
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    kerstin new york Hallo!

    AW: Hähnchenbrust im Schinkenmantel

    Hallo,anstatt Curry sosse,ist nicht so mein geschmack,welche Sosse wuerdest du denn noch empfehlen???Ansonsten klingt es lecker lecker...danke Liebe Gruesse,Kerstin.
     
    #2
  3. 28.11.06
    spaghettine
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    spaghettine Moderator

    AW: Hähnchenbrust im Schinkenmantel

    Hallo Sabine und Kerstin,

    das ist auch ein sehr schönes Rezept.
    Statt Currysauce schmeckt sicher auch die Paprikasoße aus dem roten Kochbuch gut dazu, nur würde ich die etwas dicker machen.
     
    #3
  4. 28.11.06
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Hähnchenbrust im Schinkenmantel

    Hallöchen Sabine,

    es liest sich schon so köstlich - muss ich ausprobieren :p


    Liebe Grüße Andrea
     
    #4
  5. 28.11.06
    audrey680
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    audrey680 Leseratte

    AW: Hähnchenbrust im Schinkenmantel

    Hi zusammen,

    @Regina, Andrea - danke für die Blumen, bin ja nicht so der Rezepteinsteller, freut' mich deshalb umso mehr

    @Kerstin - siehe - Tip von Spaghettine ist bestimmt auch lecker

    Liebe Grüsse

    Sabine
     
    #5
  6. 28.11.06
    kerstin new york
    Offline

    kerstin new york Hallo!

    AW: Hähnchenbrust im Schinkenmantel

    DANKE!!!:p
     
    #6

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