Anleitung - Haferflockenkuchen mit Birnen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Tigerpfote, 14.03.10.

  1. 14.03.10
    Tigerpfote
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    Tigerpfote Inaktiv

    Haferflockenkuchen mit Birnen


    150 g Margarine
    140 g Zucker
    3 TL Backpulver
    3 Eier
    300 g Mehl
    50 g Haferflocken
    125 ml Milch
    100 g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter)

    2 TL Kakaopulver

    850 g Birnen, weich aus der Dose
    etwas Zimt


    Alle Zutaten bis auf die Birnen im TM auf Stufe 5/30 Sek


    2/3 des Teiges in eine bemehlte Springform geben und die halbierten Birnen in den Teig drücken.
    Anschließend mit dem restlichen Teig die Brinen bedecken und auf der zweiten Schiene von unten 1 Stunde bei 200°C backen.
     
    #1
  2. 14.03.10
    papillon
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    papillon

    Hallo Dagmar

    Das klingt ja lecker. Ich liebe die Kombination von Schoko und Birnen.
    Hast du vielleicht ein Foto?
     
    #2
  3. 14.03.10
    stickliesel
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    stickliesel

    Hallo Dagmar!

    Das hört sich nach einem schnellen Kuchen an.
    Werde ich mit Sicherheit demnächst mal ausprobieren.
    Danke für das Rezept.

    Gruß Vera
     
    #3
  4. 14.03.10
    eemuu
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    eemuu

    Hallo,
    dieses Rezept klingt ähnlich dem Schokoladen-Birnenkuchen, da sind sogar noch mehr Haferflocken mit drin, die Kombination schmeckt einfach lecker!
    LG Amrei
     
    #4

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