Hefeteig

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Schützefrau, 13.10.07.

  1. 13.10.07
    Schützefrau
    Offline

    Schützefrau Inaktiv

    Hallo ich habe eine frage,:blob8:

    Wie mache ich einen Hefeteig für eine Pizza im TM31?
    Und welche menge brauche ich für ein Blech!

    Bin noch ein neuling:sad:

    lg Schützefrau
    schönes Wochenende
     
    #1
  2. 13.10.07
    Kismet
    Offline

    Kismet

    AW: Hefeteig

    Hallo Schützefrau - schau mal im Roten Grundkochbuch auf Seite 70, das Rezept ist gelingsicher und schmeckt gut.

    Viel Spass beim Nachkochen und mit deinem TM!
     
    #2
  3. 13.10.07
    Goldfisch
    Offline

    Goldfisch Die "süsseste" Back-

    AW: Hefeteig

    Hallole,=D=D=D

    da muss ich Petra zustimmen,

    ich mach nur noch diesen Pizzateig.

    Allerdings backe ich meine Pizza auf dem Backstein,
    oder ich bepinsle mein Blech mit Olivenöl,
    lass den Teig darauf noch etwas gehen,
    belege ihn und schiebe
    sie in den vorgeheizten Backofen bei 250 °C für ca. 15-20 min

    So lieben wir die Pizza!
     
    #3
  4. 14.10.07
    Skotty
    Offline

    Skotty schnehmab!

    AW: Hefeteig

    Hallo,
    ich mache auch den Pizzateig aus dem roten Buch.
    Hat bisher immer geklappt.

    Liebe Grüße Skotty :p:p:p
     
    #4
  5. 14.10.07
    Skotty
    Offline

    Skotty schnehmab!

    AW: Hefeteig

    Nochmal hallo,
    der Pizzateig reicht genau für ein Blech.

    Gute Nacht Skotty :blob3:
     
    #5

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