Heißes Wasser und Zitronen?

Dieses Thema im Forum "Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen" wurde erstellt von deDinan, 18.01.07.

  1. 18.01.07
    deDinan
    Offline

    deDinan

    Hallo!

    Was jemand, verträgt sich kochendes Wasser und Zitronensaft, geht durch das heiße Wasser Vitamin C verloren?



    Grüße
     
    #1
  2. 18.01.07
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Heißes Wasser und Zitronen?

    Hallo deDinan!

    Die "heiße Zitrone" ist ja ein altbekanntes und bewährtes Heilmittel bei Erkältungen. Wie Du jedoch zu Recht schon vermutest, zerstört kochendes Wasser das Vitamin C. Deshalb sollte man ca. 60° C warmes Wasser mit dem Saft einer frisch gepreßten Zitrone dafür verwenden.

    Liebe Grüße,
    Kilalea
     
    #2
  3. 18.01.07
    deDinan
    Offline

    deDinan

    AW: Heißes Wasser und Zitronen?

    Super!

    1000 Dank , für Deine Antwort.


    Grüße
     
    #3
  4. 18.01.07
    asterix0203
    Offline

    asterix0203 .

    AW: Heißes Wasser und Zitronen?

    Hallo,

    danke für Euren Tipp, hab das gleich hier geändert=D

    Liebe Grüße
     
    #4

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