Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von KatRhe, 18.02.07.

  1. 18.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    Hallo !

    Ich brauche bitte Hilfe :confused: !!!!
    Und zwar suche ich für nächsten Freitag einen Geburtstagskuchen-/torte den/die ich einen Tag vorher machen kann und der gut transportfähig ist (ca. 600km)....

    Habt Ihr vielleicht schöne Ideen ???

    Vielen Dank im voraus,

    Katja
     
    #1
  2. 18.02.07
    Zauberlehrling
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    Zauberlehrling

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo da fällt mir nur ein irgendeine Torte ein die man gut einfrieren kann zB Käsesahnetorte und die Torte tiefgefroren mitnehmen. Bis du ankommst ist sie aufgetaut und durch den gefrorenen Zustand überlebt sie den Transport hoffentlich auch gut.
     
    #2
  3. 18.02.07
    Alphaschnecke
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    Alphaschnecke

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo,

    ich würd Dir den -APfel-Vanille-Kuchen aus dem WK vorschlagen.

    Vielleicht hast Du am Ziel die Möglichkeit, den Kuchen noch mit Sahne zu verzieren.

    Ich würde auch keine "Sahnetorte" machen, wegen dem Wetter.

    Sonst wäre auch ein Schmandkuchen eine Möglichkeit, oder eine Donauwelle,Käse-Himbeer- Torte, Käsekuchen mit Baiser.
     
    #3
  4. 19.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo Manu !

    Wo finde ich denn den Apfel-Vanille-Kuchen :confused: ???

    Danke im voraus,

    Katja
     
    #4
  5. 19.02.07
    maras mum
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    maras mum

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo
    ich kann dich leider nicht verlinken aber gebe ihn mal hier im WK in suchen ein
    ist ein wirlich leckerer Kuchen-auch in der Wein variante
    viel Spaß Uli
     
    #5
  6. 19.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Oje - sehenden Leuten kann geholfen werden !!! Hab´s jetzt gefunden [​IMG].

    Danke,

    Katja
     
    #6
  7. 19.02.07
    Astrid Schwanke
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    Astrid Schwanke

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo Katja,
    guck doch mal bitte im Crockyblog von Gabriele Frankemölle.
    Der Cheesecake Delistyle ist gigantisch gut mit Blaubeersauce - einfach kosmisch! Hatten wir am WE zum Geburtstag meiner Schwiegermama...
    wir waren alle hin und weg.
    LG
    Astrid Schwanke
     
    #7
  8. 19.02.07
    Selisa
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    Selisa

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo Katja!

    Zum Transport kann ich dir folgenden Tipp geben:

    Torte auf der Form festkleben! (Nicht mit Uhu, sondern was du gerade hast: Sahne, Creme, oder evtl. Marmelade, wenn gar nichts anderes da ist)

    Ich mach das so:
    - Auf die Mitte der Tortenplatte (ich meine das Geschirr) einen Klecks des Klebemittels wie eben Creme oder Sahne geben
    - (wenn du eine Tortenspitze drunter machst jetzt Tortenspitze drauf, wieder einen Klecks Klebemittel)
    - Tortenboden oder Torte drauf - je nachdem was du genau machst
    - (Wenn du eine Tortenspitze nimmst, Alustreifen zwischen Kuchenboden und Tortenspitze schieben und Tortenspitze abdecken, dass du die Tortenspitze beim Dekorieren nicht versaust)
    Das hält ganz fest!!!

    Ich hoffe, ich konnte verständlich beschreiben.
    Liebe Grüße, Selisa
     
    #8
  9. 19.02.07
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo Katja, =D

    hier noch der Link zu dem oben erwähnten Crockyblog.
    Den Apfel-Vanille-Kuchen hast Du ja schon gefunden; ansonsten siehe Link. :p

    Wünsche viel Spaß beim backen, Transport und der Feier! =D

    @ Selisa
    Vielen Dank für diesen tollen Tip!
     
    #9
  10. 19.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo Selisa !

    Danke für deinen Tipp :p !
    Ich werde den Transport so sichern *grins* ! Allerdings bin ich immer noch bischen unschlüssig.... Tendiere momentan zum Pfirsich-/oder Kirsch-Käse-Streusel..... Der kann einen Tag ziehen und ist transportgeeignet.......

    LG,

    Katja
     
    #10
  11. 19.02.07
    Kochteufelchen
    Offline

    Kochteufelchen

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo Kajock,
    also ich würde auch eine Käse-Sahne-Torte machen... Denn vielleicht könntest du den Ring ja noch darum lassen. Den Rest kann man ja dann schon so gut es geht fertig machen. Übrigens schmeckt die auch immer gut. Unsere ist total beliebt. Ich hab auch grade erst eine gemacht ;)

    Liebe Grüße Laura =D
     
    #11
  12. 19.02.07
    KatRhe
    Offline

    KatRhe

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hi Laura !

    Könntest du mir das Rezept viel. geben ? Ich kenne leider keine Käse-Sahne-Torte :-( ....

    LG,

    Katja
     
    #12
  13. 19.02.07
    tihv
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    tihv

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo,

    ich würde einen Blechkuchen machen. Vielleicht eine Donauwelle, die kannst Du in der Fettpfanne prima transportieren und auch einen Tag vorher machen.
     
    #13
  14. 19.02.07
    tschense
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    tschense Inaktiv

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hallo,

    ich hätte da eine Ananas-Sahne Torte (mit Gelatine) in meiner Rezteptliste. Lässt sich prima vorbereiten und transportieren.
    Bei bedarf kann ich das Rezept mailen.

    MfG Tschense
     
    #14
  15. 19.02.07
    Kochteufelchen
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    Kochteufelchen

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    so, ich habe das Rezept grade direkt als Thema reingestellt =D

    Liebe Grüße
     
    #15
  16. 20.02.07
    KatRhe
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    KatRhe

    AW: Hilfe - Suche Geburtstagskuchen - / torte

    Hey Laura !

    Dankeschön !!! Das ist wirklich ein tolles Rezept das ich auf jeden Fall demnächst ausprobieren werde !!!
    Allerdings hätte ich transporttechnisch Bedenken ....

    LG,

    Katja
     
    #16

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