Honey Mustard (alle TM's) Honig-Senf- Sauce

Dieses Thema im Forum "Salatsaucen" wurde erstellt von Sacklzement, 03.01.05.

  1. 03.01.05
    Sacklzement
    Offline

    Sacklzement *

    Hallo,
    hier ist meine Variante einer Honey Mustard:

    4 TL scharfer Senf
    3 TL Essig
    3 EL Mayonaise (darf auch leichte sein)
    3 EL Honig
    200 g Joghurt od.Schmand
    Salz, Pfeffer

    TM 31 und TM; 3330
    Alle Zutaten im TM auf Stufe 5 bzw. bei TM 3300 St. 1 mixen.

    TM 21
    Alle Zutaten im TM mit Rühraufsatz Stufe 4/ ca. 1 Minute cremig rühren.

    Diese Sauce eignet sich für alle Blattsalate oder auch gemischte Salate.

    Lg
    Sacklzement
     
    #1
  2. 03.01.05
    Moni
    Offline

    Moni

    Hallo Sacklzement

    Ich glaube Du hast einen Tipfehler, der TM21 darf nicht auf Stufe 4 mit dem Schmetterling,oder?

    Gruß Moni
     
    #2
  3. 03.01.05
    Sacklzement
    Offline

    Sacklzement *

    Höm- grübel :roll: könnetest recht haben. Ich editier es mal.
    Lg
    Sacklzement
     
    #3

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