Honig-Ingwer-Marinade

Dieses Thema im Forum "Marinaden und Öle" wurde erstellt von traumtaenzerin, 22.02.10.

  1. 22.02.10
    traumtaenzerin
    Offline

    traumtaenzerin

    Hallo zusammen,

    habe noch eine Marinade für euch

    Ingwer nach Geschmack
    2 gehobelte Knoblauchzehen (ohne geht halt nicht=D;))
    2 Eßl Honig
    2 Eßl Sojasoße
    3 Eßl Öl
    2 Eßl Weißweinessig
    1 Eßl Sherry (kann man auch weg lassen)

    verrühren - fertig

    für Geflügel super lecker - wenn man Ingwer mag

    LG Tanja
     
    #1
  2. 18.03.10
    rianne
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    rianne

    wie lange legst du das Fleisch in der Marinade ein??
     
    #2
  3. 21.03.10
    traumtaenzerin
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    traumtaenzerin

    Hallo rianne,
    kommt ganz darauf an wie lange ich Zeit habe. Meistens über Nacht - hatte mein Fleisch aber auch schon nur 2 Stunden drin.

    LG Tanja
     
    #3
  4. 22.03.10
    rianne
    Offline

    rianne

    Hallo tanja,

    vielen Dank für die Info...

    LG Michaela
     
    #4
  5. 22.03.10
    traumtaenzerin
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    traumtaenzerin

    Hallo Michaela,
    überhaupt kein Problem - hoffe es schmeckt euch

    LG Tanja
     
    #5
  6. 23.09.11
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    passt das auch gut zu Huhn? Ich will mal bissl Huhn einlegen und am nächsten Tag mit Reis essen! :)
     
    #6
  7. 23.09.11
    cmbn
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    cmbn

    Hallo Bengel-Bene,

    das schmeckt bestimmt fantastisch, wenn Du das Huhn dann in Stücken im Wok mit verschiedenen Gemüsen machst.

    Oder Du grillst Dein Hühnchen und streichst dabei immer mal wieder Marinade auf die Haut. Kann ich mir gut vorstellen.
     
    #7
  8. 23.09.11
    traumtaenzerin
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    traumtaenzerin

    Hallo,

    @ BengelBene:Ja, das passt auch zu Huhn.
    @ Conny: Danke das du schon geantwortet hast.
    Wünsche euch beiden einen schönen Tag.
    LG Tanja
     
    #8
  9. 09.07.13
    traumtaenzerin
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    traumtaenzerin

    Hallo zusammen,

    möchte diese Marinade mal wieder nach oben schubsen. Hatten am Sonntag mit dieser Marinade eingelegte Putenbrust gegrillt,einfach lecker.

    LG Tanja
     
    #9

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