Hot Chili Würze

Dieses Thema im Forum "Rezepte Chutneys, Relishes, Ketchup, Senf und Co." wurde erstellt von Marmeladenköchin, 12.11.13.

  1. 12.11.13
    Marmeladenköchin
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    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    ..ich hatte 70 gramm Habanero
    dazu hab ich noch getrocknete Knofi gut 2 Löffel
    300g brauner Zucker und 130 Apfelessig und 500 Wasser
    dazu 2 Dosen Mango ohne Saft und noch 150 g spitzpaprika musste herhalten alles
    pürriert und eingekocht zum würzen für Thai o Asia Speise -Hot-
    abgefüllt in kleine Gläse ..
    gruss Uschi
     
    #1
  2. 03.08.14
    sansi
    Offline

    sansi Sponsor

    Hallo Uschi,

    Klasse, was für Ideen Du immer hast!!!!!
     
    #2
    Marmeladenköchin gefällt das.

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