Frage - Ich brauche Hilfe bei Hefe Brezeln

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von rabbelbix, 15.04.10.

  1. 15.04.10
    rabbelbix
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    rabbelbix

    Hallo Hexen!

    Kennt ihr die Hefebrezel die auf dem Sommertags-stecken drauf sind?

    Solche möchte ich für den Kindergarten backen.
    Meine Frage :kann ich den Teig vom Riesen Hefezopf nehmen oder lieber den Einback Teig?
    Wie lange muß ich sie dann backen wenn es kleine sind ca.150g schwer sind?

    Gruß:p
    Sandra
     
    #1
  2. 15.04.10
    Kaffeehaferl
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    Kaffeehaferl

  3. 15.04.10
    Möhrchen
    Offline

    Möhrchen Moderator

    Hallo Haferl,

    das sind doch süße Brezel, die da drauf gesteckt werden:p!

    Gefühlsmäßig würde ich Einbackteig nehmen und ca. 25-30 min backen!
     
    #3
  4. 15.04.10
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Huhu Möhrchen - andere Länder - andere Sitten :rolleyes:
     
    #4
  5. 16.04.10
    rabbelbix
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    rabbelbix

    Hallo ihr lieben !

    Bei uns sind es süße Brezel .Ich werde heute ein paar Versuche starten.

    Danke für eure schnelle Hilfe
    Gruß Sandra:p
     
    #5

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