Ideen fürs Frühstück mit 15 personen ???

Dieses Thema im Forum "Feste feiern" wurde erstellt von kinderla, 26.11.07.

  1. 26.11.07
    kinderla
    Offline

    kinderla

    Liebe Leute groß und klein bitte helft mir das wär fein...!!! ;)

    ich habe nächsten Dienstag 15 leute zum frühstück bei mir und
    ich suche noch Ideen für häppchen oder gebäcke... wer hat leckere

    und gut vorzubereitende Rezepte ??? bitte helft mir ich such was
    einfaches und leckeres zugleich... es soll so ne art brunch sein..

    Danke im voraus eure Ideenlose KINDERLA :confused:
     
    #1
  2. 27.11.07
    Portofelice
    Offline

    Portofelice

    AW: Ideen fürs Frühstück mit 15 personen ???

    Hallo Kindela,

    schau mal hier sind auch ein paar Anregungen.
     
    #2
  3. 30.11.07
    kinderla
    Offline

    kinderla

    AW: Ideen fürs Frühstück mit 15 personen ???

    hallo portofelice

    vielen dank für deine antwort... aber leider kann ich nichts öffnen...
    vlg kinderla:-(
     
    #3
  4. 01.12.07
    Susasan
    Offline

    Susasan *

    AW: Ideen fürs Frühstück mit 15 personen ???

    Hallo Kinderla,
    suchst du Rezepte die du schon vorbereiten kannst?

    - Lachsaufstrich aus Räucherlachs mit Dill und Frischkäse
    dazu kannst du aus Toastbrot große Sterne ausstechen
    (den Rest kannst du ja trocknen und für Paniermehl verwenden)

    - verschiedene Fruchtaustriche ( im roten Kochbuch sind gute drin)
    ( sehr gut und jetzt zur Adventszeit passen: Orangenmarmelade,
    gehaltvoller der Lemon Curd)

    - mit Blätterteig kann man auch so kleine Frühstückscroissant fertigbacken
    (Füllung mit Nutel+a , oder herzhaft mit Schinkenwürfelchen)

    - eine Gulaschsuppe ist zum Brunch auch immer lecker ( ideal ist dafür der
    Crockpot zum Warmhalten)

    - Käsegebäck mit Weihnachtsausstechern ( Kümmel, Salz, Mohn drauf )

    - gefüllte Eier

    - einen Hefezopf ( hier im Forum gibt es ein tolles Rezept )

    - Butter in kleine Eiswürfelförmchen (ich habe mir dafür so kleine
    Silkonförmchen geleistet)streichen und im TK -Gerät festwerden
    lassen, dann in einer Glasschale mit Eiswürfeln anrichten, macht so
    r ichtig was her.

    - das Rezept für die Bürli Wecken ist klasse, es wurde auch schon die
    Idee weitergegeben, dass man den Teig nur in so kleinen Nocken
    absticht, dann gibt es so kleine Partybrötchen

    - ein weihnachtlicher Obstsalat aus Orangen, Ananas, Bananen, evtl. Kaki,
    Kiwi und Granatapfelkernen angemacht mit eine Sauce aus Orangen-
    saft und pürierten Bananen mit Vanillezucker, dazu eine Vanillesauce


    Stöber doch mal im Forum unter den Rubriken Vorspeisen, Brotaufstriche
    da gibt es jede Menge erprobter Rezeptideen.

    Viel Spaß beim Brunchen!
     
    #4
  5. 01.12.07
    Portofelice
    Offline

    Portofelice

    AW: Ideen fürs Frühstück mit 15 personen ???

    Hallo Kindala,

    tut mir leid. Hier ein neuer Versuch.
     
    #5

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