Inhaltsverzeichnis "Mit Thermomix auf Reisen"

Dieses Thema im Forum "Bücher / Zeitschriften" wurde erstellt von Kennasus, 27.07.11.

  1. 27.07.11
    Kennasus
    Offline

    Kennasus

    Hallo,

    da ich gerade etwas Zeit habe, schreib ich mal das Inhaltsverzeichnis ab, ich hoffe, es ist hier noch nirgendwo.

    MEDITERANE KÜCHE

    ITALIEN
    Piadizza mit Oliven und Mozzarella
    Polenta-Creme mit Oliven und Tomaten
    Pasta alla puttanesca
    Tiramisu mit Schokolade oder Erdbeeren

    SPANIEN
    Kalte Mandel-Knoblauch-Suppe
    Paella "Valencia"
    Gemüse-Fleisch-Topf "Madrid"
    Kringel "Ensaimadas"

    FRANKREICH
    Flammkuchen
    Coq au vin
    Schokoladen-Tarte
    Kirsch-Clafouti

    PORTUGAL
    Stockfisch-Auflauf
    Spareribs-Kohl-Eintopf
    Hähnchen auf Gemüsereis
    Honigkuchen "Madeira"

    GRIECHENLAND
    Porree-Flan
    Moussaka
    Würzige Käsemuffins
    Karidopita - griechischer Wallnusskuchen


    OST-, WEST- UND MITTELEUROPA

    DEUTSCHLAND; ÖSTERREICH UND SCHWEIZ
    Grießklößchen
    Kräuterschöberl
    Markklößchen
    Obatzter
    Allgäuer Seelen
    Hühnerfrikassee
    Kaiserschmarren
    Sachertorte
    Käsefondue

    GROSSBRITANNIEN
    Yorkshire-Pudding
    Shepherd's Pie
    Kürbis-Apfel-Kuchen mit Haferflocken
    Fudge

    POLEN
    Gerstensuppe
    Rinderrouladen mit Gürkchen
    Kartoffel-Klößchen
    Rotkohl
    Hörnchen mit Wildrosen-Konfitüre

    RUSSLAND
    Blini
    Lachs-Pastete "Kulebiak"
    Boeuf Strogonoff
    Paska- österliche Quarkspeise

    TSCHECHIEN
    Käse-Dill-Aufstrich
    Rinder-Gemüse-Gulasch mit Starkbier
    Hefeklöße
    Krapfen tschechische Art


    NORD- UND SÜDAMERIKA UND DIE KARIBIK

    DIE VEREINIGTEN STAATEN VON AMERIKA
    Cesar's Salad
    Chili con Carne
    Maisbrot-Muffins
    Möhrenkuchen mit Frischkäse-Guss

    MEXIKO
    Vegetarischer Brotaufstrich "Chanfaina"
    Stockfisch "Veracruz"
    Grüne Mole mit Hühnchen
    Pekanuss-Eiscreme mit Mais und Vanille

    BRASILIEN
    Bohneneintopf "Tropeiro"
    Kokosnuss-Pudding mit Pflaumenkompott
    Schoko-Praline "Brigadeiros"
    Käsebrötchen "Brasil"

    FRANZÖSISCHE ANTILLEN
    Stockfisch-Bällchen
    Colombo-Lammcurry mit Auberginen


    AFRIKA, MITTLERER OSTEN UND INDIEN

    MAROKKO
    Suppe für Verliebte
    Zitronen-Hähnchen
    Tagine mit Seeteufel
    Gazellenhörnchen

    TÜRKEI
    Ajvar
    Teigtaschen mit Kartoffelfüllung
    Köfte mit Joghurtsauce - Türkische Frikadellen
    Schwarztee-Kuchen

    INDIEN
    Samosas - gefüllte Teigtaschen
    Garnelen-Curry
    Roti oder Naan - Indisches Fladenbrot
    Kokosnuss Pistazien-Kuchen


    ASIEN UND OZEANIEN

    THAILAND
    Cracker mit Shrimpspaste
    Grüne Bohnen mit Erdnüssen
    Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
    Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

    TAIWAN
    Shrimps-Suppe mit Pilzen
    Hähnchen in Sesamöl
    Schweinefleisch mit Bambusssprossen
    Garnelen mit Jasminreis
    Fleischbällchen mit Pilzen

    MALAYSIA
    Fischpastetchen mit Kurkuma-Sauce
    Tintenfisch mit Tamarindensauce
    Bunte Gemüseplatte

    AUSTRALIEN
    Wildreis-Salat
    Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
    Pflaumenkuchen
    Ginger Beer

    So, das war's, ich möchte aber noch auf diesen Thread hier hinweisen: http://www.wunderkessel.de/forum/ne...e-kochbuechern-vorwerk-thermomix-buecher.html
     
    #1
  2. 27.07.11
    rosefairy
    Offline

    rosefairy

    Mit Thermomix auf Reisen

    Danke, liebe Susanne. Da kann ich mich ja schon mal freuen auf mein Buch. :goodman:
     
    #2

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