Islandfeuer

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Obst" wurde erstellt von Donaunixe, 04.05.12.

  1. 04.05.12
    Donaunixe
    Offline

    Donaunixe

    [h=1]Hallo Ihr Lieben,

    das Dessert ist nicht nur lecker sondern auch noch was fürs Auge,
    lasst es euch schmecken.

    Islandfeuer[/h]Zutaten für Schicht 1:
    1 Banane
    1 Kiwi
    Zutaten für Schicht 2:
    250g Quark
    2 EL Milch
    2 EL Zucker
    1 TL Zitronensaft
    1 B. Sahne
    Zutaten für Schicht 3:
    100g Himbeeren
    2 - 3 EL Zucker
    Zubereitung:
    Banane und Kiwi schälen und pürieren. Quark, Milch, Zucker, Zitronensaft miteinander verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Himbeeren pürieren und passieren und mit dem Zucker süßen.
    In folgender Reihenfolge in Dessertschalen einschichten:
    Kiwi – Banane, Quarkmasse, Himbeeren. Amarettinis zum Dekorieren.
     
    #1

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