Iss Gelb

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von lilo&stitch, 21.08.08.

  1. 21.08.08
    lilo&stitch
    Offline

    lilo&stitch ohneTüten

    Hallöchen!

    Heute gabs endlich mal eine Suppe die ich schon sooo lange machen wollte aber mein Paprika-Hasser wollte natürlich nicht! ;)

    im TM:
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    5sek./St.5 zerkleinern
    5gr. Olivenöl
    1min./Varoma/St.1 erhitzen
    500gr. gelber Paprika, in Stücke (ich hatte Spitzpaprika)
    5min./Varoma/St.2 andünsten
    400gr. Wasser
    100gr. Sahne, Cremefine z. kochen
    1/2 EL Brühpulver
    Pfeffer
    25min./100°/St.2 kochen dann 30sek./St.8 pürrieren
    dann:
    1 TL Majoran
    2 EL Olivenöl
    1min./100°/St.3 vermischen

    Mit zerkrümmelten Feta servieren!!

    Bei uns gabs diese Croûtons dazu!!

    [​IMG]

     
    #1
  2. 21.08.08
    Kempenelli
    Offline

    Kempenelli *

    AW: Iss Gelb

    Hallo Tani,
    hört sich lecker an werde ich auch ausprobieren
    LG Kempenelli =D
     
    #2

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