Joghurt hausgemacht

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von isabel, 09.10.08.

  1. 09.10.08
    isabel
    Offline

    isabel

    Hallo
    Ich suche Rezepte für ganz normalen Joghurt oder mit Obst
    Kann mir jemand helfen?:)
    Isabel
     
    #1
  2. 09.10.08
    Marion
    Offline

    Marion Moderator

    #2
  3. 09.10.08
    Kismet
    Offline

    Kismet

    Hallo Isabel, ich denke, die Suchfunktion des Forums kann dir bei deiner Frage sicher weiterhelfen.
     
    #3
  4. 09.10.08
    chriskund
    Offline

    chriskund

    Hallo Isabel,
    ich mache mindestens 1x pro Woche Joghurt selbst. Probier´s mal aus, uns schmeckts total gut.

    150gr. Naturjoghurt 3,5%
    Vollmilch 3,5 % bis zur 1 L Markierung aufgiessen
    4 Min. 37° Stufe 2
    anschließend das ganze in eine vorgeheizte Thermokanne gießen und ca. 12 Std. bei
    Raumtemperatur stehen lassen, dann ab in den Kühlschrank.
    Wird nicht ganz so stichfest wie gekauftes Joghurt. Wir essen frisches Obst dazu oder rühren
    eine meiner selbstgemachten Marmeladen darunter, einfach lecker!
    Liebe Grüße, Christine
     
    #4
  5. 10.10.08
    isabel
    Offline

    isabel

    Hi Cristine
    Meine Mutter hat irgendwo noch so eine Joghurt Mascine (30 Jahre alt - hehe)
    Deine Mischung kann ich ja direct in die Joghurtmaschine machen - oder?
    Gruss Isabel
     
    #5
  6. 10.10.08
    Tigerflocke
    Offline

    Tigerflocke

    Hallo Isi,
    das mit dem Joghurt ist ne gute Idee!!!
    Sollte ich auch mal wieder selber machen.
    Ich habe das früher immer im Siebservierer
    von T**per gemacht.
    Aber die Variante mit der Thermoskanne ist echt genial. Gut das du danach gefragt hast.
    Sonst wäre ich auf das Thema nicht gekommen.
     
    #6
  7. 10.10.08
    chriskund
    Offline

    chriskund

    Hi Isi,
    mit einer Joghurtmaschine hab ich leider keine
    Erfahrung, aber probier es doch einfach mal aus.
    LG Christine
     
    #7
  8. 10.10.08
    isabel
    Offline

    isabel

    Hi Chriskund
    Ich habe schon ausprobiert aber wie.
    Wenn du interesse hast - habe ich unter Nachspeisen ein Rezept für Kokosjoghurt gespeichert - mmmmmmmhhhhhhhhhhhh
    tschüssi und danke
    ES HAT GEKLAPT - YUPIIIIIIIIIII
     
    #8

Diese Seite empfehlen