Joghurt-Sahne-Dressing

Dieses Thema im Forum "Salatsaucen" wurde erstellt von Esa, 08.06.04.

  1. 08.06.04
    Esa
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    Esa

    Hallo,
    ich habe hier ein ganz leckeres Salatdressing für Blattsalat oder gemischte Salate, am besten, man mischt den Salat in einer Schüssel, ohne ihn anzumachen und gießt das Dressing dann erst auf dem Teller drüber:

    Joghurt-Sahne-Dressing
    200 g Joghurt
    200 g süsse Sahne
    2 Handvoll frische Kräuter (Basilikum, Rosmarin, Petersilie, Dill.....)
    1-2 Knoblauchzehen
    1/2 - 1 Teel. Salz
    etwas Zucker
    Kräuter und Knobi aufs laufende Messer St.5 oder den Knoblauch vorher durch die Knoblauchpresse geben, die restlichen Zutaten dazu und auf Stufe 4 verrühren.
    Obwohl hier kein Essig dabei ist schmeckt die Sauce sehr aromatisch und behält auch am nächsten Tag noch ihre Konsistenz, man kann sie sehr gut in Tupper aufbewahren oder schon zum Grillen vorbereiten.
     
    #1
  2. 22.12.12
    Napoli
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    Napoli 'Spaghetti-Hexe'

    Hallo Esa,

    dein Dressing ist sehr lecker,denn oft sind die einfachsten Zutaten die Besten,danke!
     
    #2
  3. 24.01.13
    sansi
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    sansi

    #3
  4. 26.01.13
    Sonja0305
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    Sonja0305

    Hallo Esa,
    hab gerade Dein Dressing gemacht, mmmmh sehr lecker! 5 Sterne von uns!!!
     
    #4
  5. 26.01.13
    mamel
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    mamel

    Wow, das klingt toll und einfach, vielen Dank!
     
    #5
  6. 26.01.13
    tretsche
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    tretsche Inaktiv

    Vor allem mal etwas leichter! Okay es ist natürlich Sahne mit drin :)
     
    #6

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