Johannisbeer-Marmelade/-Saft

Dieses Thema im Forum "Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Sina1, 24.05.07.

  1. 24.05.07
    Sina1
    Offline

    Sina1 Sina

    Hallöchen,
    bald ist ja Johannisbeeren-Zeit und meine Büsche hängen voll!
    Möchte u. a. wieder für mich Gelee machen.
    Wer hat ein Rezept mit wenig Zucker (wg. den Kalorien) und evtl. mit anderen Beeren, damit das ganze nicht so sauer wird!
    Ausserdem suche ich ein Rezept für Holunderbeeren-Saft.
    Freue mich über ganz viele Antworten :)
    Anke
     
    #1
  2. 24.05.07
    Goldfisch
    Offline

    Goldfisch Die "süsseste" Back-

    AW: Johannisbeer-Marmelade/-Saft

    HAllo Anke,=D

    schau mal hier.

    Johannisbeeren entsafte ich und mach Gelee daraus.

    Oder ich gefriere ein!

    Hier gibts tolle Kuchenrezepte mit Johannisbeeren!

    Gib mal unter "Suchen" ein!
     
    #2
  3. 24.05.07
    kräuterweib
    Offline

    kräuterweib

    AW: Johannisbeer-Marmelade/-Saft

    Hallo Anke,
    Johannisbeerengelee schmeckt besser als Marmelade,wegen der Kerne,ich verfeinere gerne mit Vanilleöl(gibt es in der Apotheke,ist nicht ganz billig,man braucht aber auch nicht viel)schmeckt ganz fein.
    L.G.Gaby

    Man ist immer bei sich,egal wo man sich aufhält
     
    #3
  4. 24.05.07
    spaghettine
    Offline

    spaghettine Moderator

    AW: Johannisbeer-Marmelade/-Saft

    Hallo Anke,

    ich verschiebe deine Frage mal unter "Fragen und Hilfe :p.
     
    #4

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