Käse-Eier-Salat mit Radieschen

Dieses Thema im Forum "Salate: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von wormel, 04.06.06.

  1. 04.06.06
    wormel
    Offline

    wormel

    Hi,
    den hab ich gestern probiert und heute haben wir den Rest gegessen. Einfach nur gut!!!!!!

    Käse-Eiersalat mit Radieschen
    150g Gouda,
    2 Bund Radieschen,
    6 Eier,
    125g Cornichons,
    1 Becher Creme fraîche,
    2 Teel. Senf,
    2 Eßl.Essig,
    Salz,Pfeffer,Zucker,
    1 Päckchen TK-Schnittlauch

    Eier ins Garkörbchen legen,500g Wasser in den Mixtopf geben,Körbchen einhängen und 12 Min. Varoma/Stufe1 hart kochen. Kalt abschrecken und schälen.
    Dann alles in den Mixtopf geben und 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
    Im Kühlschrank durchziehen lassen.
     
    #1

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