Vollwertrezept - Käse-Royal zum Überbacken

Dieses Thema im Forum "warme Saucen" wurde erstellt von casiotanzen, 10.11.10.

  1. 10.11.10
    casiotanzen
    Offline

    casiotanzen

    Hallo,

    hier ne schnelle super -leckere Soße, wenn Ihr Nudeln, Gemüse oder so überbacken möchtet:

    Für 4 Personen:

    100g Käse( Parmesan, Bergkäse oder was immer Ihr zu Hause habt) auf Stufe 10 für ein paar Sekunden reiben.

    Dann dazu:

    3 Eier
    100 ml Wasser
    150 ml Sahne
    Muskat frisch gerieben
    Kräuter nach Belieben
    Salz, Pfeffer, Paprika

    Alles zusammen auf Stufe 4 verrühren und über das zu Überbackene gießen.
    Butterflöckchen und Semmelbrösel darüber geben und ab in den Ofen.:finga:
     
    #1

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