Kaffee-Schoko-Sahne-Likör

Dieses Thema im Forum "Kalt mit Alkohol" wurde erstellt von Edler_Maik, 26.04.08.

  1. 26.04.08
    Edler_Maik
    Offline

    Edler_Maik

    Heute habe ich mir, für meine morgige Geburtstagsfeier folgenden Likör ausgedacht.
    Meine Mutter musste schon mal mit kosten, wir fanden ihn sehr lecker, hoffentlich schmeckt er meinen Gästen morgen auch so gut.
    :wav:​
    Zutaten:

    40g Vollmilchschokolade (2 Reihen, also 6 Stückchen)
    40g Zartbitterschokolade (2 Reihen, also 6 Stückchen)
    10g löslicher Kaffee
    2 Eier
    400g Sahne
    150 g Zucker ………….…..auf Stufe 10/10 Sek. mischen

    dann ……….…...…………...5 Min/ Stufe 3/ 80° erhitzen
    400g Korn oder Wodka zugeben.
    Noch einmal ……….….….4 Min/ Stufe 3/ 90° schlagen.
    Danach noch heiß in Flaschen abfüllen. Ergibt ca. 1Liter

    Der Likör schmeckt gut gekühlt super lecker und ist total einfach und schnell gemacht. :-Occasion5:
     
    #1

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