Frage - Kapernbeeren - was ist das?

Dieses Thema im Forum "Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen" wurde erstellt von Rabea, 01.05.08.

  1. 01.05.08
    Rabea
    Offline

    Rabea

    Hallo,

    vielleicht kann mir eine von Euch erklären was Kapernbeeren sind? Normale Kapern kenne ich (halt für Königsberger etc.) jetzt haben wir aber im A*di als Sonderposten Kapernbeeren. Die sind fast so groß wie Weintrauben und ich stand davor und habe überlegt wie man die isst? Und was man damit macht? Da waren Stielchen dran - dachte schon an "Antipasti" wie Oliven....! Habe sie aber auch noch nicht gekauft, wollte erst fragen ob sie jemand von Euch kennt.
     
    #1
  2. 01.05.08
    cleo
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    cleo

    AW: Kapernbeeren - was ist das?

    Hallo Rabea,

    kann es auch sein, dass die Kapernäpfel heißen??

    Die sind so süß-sauer eingelegt und schmecken.... mmmh, ähnlich wie das andere Gemüse, das so eingelegt ist, also Paprika oder Gurken. Innen haben sie so ganz kleine Kernchen.... lecker.

    War das Aldi-Süd??? Wir lieben die Dinger nämlich.. aber mit Antipasti liegst du schon richtig
     
    #2
  3. 01.05.08
    Biene28
    Offline

    Biene28 Oberbayern-Hexe

    AW: Kapernbeeren - was ist das?

    Hallo Rabea,

    schau mal hier, ich selber kenne die aber auch nicht...:eek:

    Liebe Grüße
    Biene
     
    #3
  4. 01.05.08
    Rabea
    Offline

    Rabea

    AW: Kapernbeeren - was ist das?

    Huhu,

    nein die gibt es beim nördlicher der Albrecht Brüder - und sie heißen wirklich Beeren, nicht Äpfel.

    Sie sehen in etwa so aus wie in dem Link von Biene.
     
    #4
  5. 01.05.08
    uschihexe
    Offline

    uschihexe Die mit dem TM kocht

    AW: Kapernbeeren - was ist das?

    Hallo,

    ich kenne sie als Kapernäpfel und bei uns kann man diese im Edeka kaufen. Sind sehr lecker einfach so zum Abendbrot .
     
    #5
  6. 01.05.08
    yoyobubu
    Offline

    yoyobubu

    AW: Kapernbeeren - was ist das?

    Hallo Rabea

    Hier in Italien sind die Kapernbeeren oder auch Kapernfruechte genannt sehr teuer. Das sind die Kapern mit dem Stengel. Die serviert man als Leckerbissen zu Wein, Wurst, Kaesehappen. Meistens sind sie unter Essig eingelegt und sind doppelt so gross als die normalen Kapern.
    Zum Kochen benutzt man die normalen in Salz oder Essig eingelegten Kapern.
    Liebe Gruesse
     
    #6
  7. 01.05.08
    Rabea
    Offline

    Rabea

    AW: Kapernbeeren - was ist das?

    Ahhhh okay - also so langsam steige ich dahinter. Ich glaube ich werde einfach mal ein Glas kaufen und testen. Ich danke Euch für die Infos....!!!!!
     
    #7
  8. 01.05.08
    Cornelia
    Offline

    Cornelia Inaktiv

    AW: Kapernbeeren - was ist das?

    Soe´weit ich weiß, sind das die großen kapern. Gibst im Glas. Du kannst aber auch die Kleinen kapern nehmen.
    Gruß

    cornelia
     
    #8

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