Karibische Krabbensuppe

Dieses Thema im Forum "Suppen: mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von sister-awake, 23.05.06.

  1. 23.05.06
    sister-awake
    Offline

    sister-awake

    Hallo,

    hier was Neues aus meinem Jacques:

    KARIBISCHE KRABBENSUPPE
    2 Portionen à 4 Plöpps

    2 Schalotten
    Ingwer
    1 TL Öl (1 P)
    ½ rote Chilischote
    1 kleine Banane (1 P)
    200ml Orangensaft, ohne Zucker (1 P)
    1 TL abgeriebene, unbehandelte Orangeschale
    3 Ringe Ananas
    400ml Gemüsebrühe
    100 ml Ketchup Heinz light (1 P)
    2 TL Kokosraspel (2 P)
    120 g Krabben (2 P)

    Schalotten, Ingwer und Chilischote 10 Sek./ Stufe 7 pürieren. Mit 1 TL Öl 2 Min./ Varoma/ Stufe 1 anschwitzen.
    Banane in Scheiben und Ananas in Stücken zugeben. Orangensaft, Orangenschale, Ketchup und Brühe zugeben, 12 Min/ 100°C/ Stufe 2 garen.
    Kokosraspel zugeben und 1 Min./ Stufe 5 pürieren.
    Krabben zugeben und nochmal 2 Min./ 90°C/ Stufe 1 aufkochen lassen.

    GUTEN APPETIT...
     
    #1
  2. 02.01.07
    sharleen
    Offline

    sharleen Inaktiv

    AW: Karibische Krabbensuppe

    hallo!!

    hab deine suppe am wochenende gekocht...:happy8: LECKER!!!
    Ihr müßt wissen,daß es mein erstes gericht im TM war!! Feuertaufe sozusagen! Sie hat uns super geschmeckt.Vielen Dank für das schöne Rezept.
    Ich wußte nur nicht was (1P) etc. bedeutet..
    LG
    sharleen
     
    #2
  3. 02.01.07
    sister-awake
    Offline

    sister-awake

    AW: Karibische Krabbensuppe

    Hallo Sharleen,

    die Angaben beziehen sich auf WeightWatchers Points, da es eigentlich ein Diätrezept ist... :)

    Schön, dass es geschmeckt hat!

    Viele Grüße,
    Iris
     
    #3

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