Karotte-Walnuss-Aufstrich

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: herzhaft vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Lusina, 04.01.12.

  1. 04.01.12
    Lusina
    Offline

    Lusina

    Hallo zusammen,

    habe mich am an einem Aufstrich probiert mit Sachen, die noch da waren und weg mussten. Nachdem mein Besuch ihn gestern auch als "lecker" bezeichnet hat, will ich ihn nun mit euch teilen.

    1 Zwiebel
    125 g Karotte
    .................................. 5 sek / Stufe 5

    1 EL ÖL
    .................................. 4 min / 100°/ Stufe 2

    100 g Walnüsse
    .................................. 5 sek / Stufe 5

    75 g Frischkäse
    15 g Tomatenmark
    2 TL Walnussessig
    Salz, Pfeffer, Bärlauch
    .................................. 10 sek / Stufe

    Viele Grüße,
    Lusina
     
    #1

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