Kartoffelgemüse

Dieses Thema im Forum "Garaufsatzgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von MC Linda, 15.05.06.

  1. 15.05.06
    MC Linda
    Offline

    MC Linda

    Das gabs heute bei uns, geht schnell und einfach...

    Kartoffelgemüse

    Zutaten für 4 Personen:
    750g Wasser
    1 TL Gemüsebrühe
    900g Kartoffeln
    300g TK-Erbsen
    20g Butter
    20g Mehl
    200g Milch
    1 1/2 Ringe Geflügelfleischwurst

    Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben und den Garkorb einsetzen. Kartoffeln schälen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden, anschließen in den Garkorb legen. Mixtopf verschließen, V.aroma aufsetzen. In den V.aroma die Erbsen legen, V.aroma verschließen und 30Min./V.aroma/St.1 garen.
    In der Zwischenzeit die Geflügelfleischwurst in Würfel schneiden.
    Eine Schüssel raussuchen, die groß genug ist, um die Kartoffeln, Erbsen und die Wurstwürfel zu fassen. Kartoffeln, Erbsen und Wurstwürfel in diese Schüssel geben und gut durchmischen. Das Garwasser aufheben!
    Butter in den leeren Mixtopf geben und 30Sek./V.aroma/St.1 zergehen lassen. Mehl, Garwasser und Milch dazu und 5Min./90°/St.3 garen. Die Soße über das Gemüse und die Wurst geben und alles nochmals durchmischen und ca. 5 Minuten abgedeckt ziehen lassen, so dass die Fleischwurst auch gut warm wird. Dann auf Teller füllen und genießen.
    [​IMG]
    Einen guten Appetit wünscht euch MC Linda:p
     
    #1
  2. 15.05.06
    engels-augen
    Offline

    engels-augen

    AW: Kartoffelgemüse

    Und schon weißich was es morgen zu essen gibt, danke......:)
     
    #2

Diese Seite empfehlen