Kein Creme fraiche im Haus

Dieses Thema im Forum "Hauptgerichte: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Soonie, 01.01.07.

  1. 01.01.07
    Soonie
    Offline

    Soonie Inaktiv

    Hallo, ich bin gerade dabei Schweinefleisch "California" im TM 31 zuzubereiten. Im Rezept steht, dass man für die Soße Creme fraiche geben soll.
    Leider habe ich das nicht im Haus, nur Schmand oder fettarmen Joghurt.
    Kann man das mit irgendwas ersetzen?:confused:

    Vielleicht schreibt ja schnell jemand

    Liebe Grüße

    Sonja
     
    #1
  2. 01.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Kein Creme fraiche im Haus

    Hallo Sonja,

    Du kannst genauso gut den Schmand verwenden, da ist nur der Fettgehalt etwas geringer. Das wird das Gericht aber keinesfalls beinträchtigen.

    Viele Grüße
    Floh
     
    #2
  3. 01.01.07
    kriki
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    kriki

    AW: Kein Creme fraiche im Haus

    Hallo zusammen,

    floh war schneller ;), ich bin da immer sehr flexibel. Ist etwas nicht im Hause wird es durch etwas anderes ersetzt.
    @Sonja
    In Deinem Fall würde ich auch zu dem Schmand greifen.

    Ich wünsche auf jeden Fall guten Appetit.

    Willkommen im Jahr 2007

    und liebe Grüße
    kriki
     
    #3
  4. 01.01.07
    Soonie
    Offline

    Soonie Inaktiv

    AW: Kein Creme fraiche im Haus

    Danke für den Tipp. Gerade noch rechtzeitig. Gleich piept "ER" nämlich.
    Vielen Dank. Hoffe es schmeckt. Werde berichten.

    Liebe Grüße

    Sonja
     
    #4
  5. 01.01.07
    Soonie
    Offline

    Soonie Inaktiv

    AW: Kein Creme fraiche im Haus

    Nochmals vielen lieben Dank. Es war wirklich superlecker. Werd ich mir fürs nächste Mal merken.

    Ein schönes neues Jahr wünscht Euch

    Sonja
     
    #5
  6. 01.01.07
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Kein Creme fraiche im Haus

    Hallo Sonja,
    es freut mich, dass es geklappt und auch gut geschmeckt hat. =D

    Liebe Grüße
    Floh
     
    #6

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