Kein TM Rezept, aber ich dachte

Dieses Thema im Forum "Rezepte Hauptgerichte: mit Fleisch" wurde erstellt von Danni, 09.12.05.

  1. 09.12.05
    Danni
    Offline

    Danni Danni

    ich stelle es trotzdem mal rein..!

    Filettopf aus dem Ofen

    1 Schweinefilet
    2 Bananen
    4-5 Scheiben Gouda
    Salz, Pfeffer, Curry
    Sahne
    Ketchup
    etwas Paniermehl

    Filet saubern, und in Scheiben schneiden, Paniermehl mit Salz und Pfeffer wuerzen unddas Fleisch darin panieren und goldbraun braten.

    In eine Auflaufform legen, Bananen halbieren und ueber die Filets legen, Kaese in Streifen schneiden und wie ein Gitter ueber die Bananen legen.
    Das Ganze gut mit Currypulver bestreuen und mit etwas Ketchup verzieren. Zum Schluss mit Sahne uebergiessem und ab in den vorgeheizten Ofen ( 30min auf 220 ºC)

    Also uns beiden hat es wunderbar geschmeckt.... !

    Hoffentlich schmeckts Euch genau so gut:


    Es gruesst Euch
    Daniela..
     
    #1
  2. 09.12.05
    Engel11
    Offline

    Engel11

    Hallo Daniela!

    Hört sich sehr lecker an. In abgewandelter Form sicherlich crockytauglich, oder? D.h. ohne Paniermehl und mit etwas mehr Flüssigkeit...
     
    #2

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