Frage - Kennt jemand ein Rezept Rotweinmousse?

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von pluto, 12.02.11.

  1. 12.02.11
    pluto
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    pluto

    Hallo Ihr,
    ab und an esse ich ganz gerne das Rotweinmousse von Dr Oetker. Leider gibt es das in England nicht. Daher meine Frage: Gibt es da einen Ersatz, also quasi was was man selber machen kann?
    Habe zwar dieses hier gefunden: Rezept mit Bild: Rotweinmousse a la Leilah | Cremes Rezepte aber leider habe ich auch keine solcher Dr. Oetker Fertigprodukte im Haus.

    Wuerde mich ueber Antworten sehr freuen!
    Danke schonmal,
     
    #1
  2. 12.02.11
    corell
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    corell

  3. 12.02.11
    ninin2000
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    ninin2000

    Hallo Steffi,

    ich kenne die Rotweincreme von Dr. Oetker leider nicht, habe aber das hier gefunden: Weincreme und diesen Thread mit der gleichen Frage wie deine. Vielleicht hilft es dir weiter.
     
    #3
  4. 12.02.11
    pluto
    Offline

    pluto

    Werde gleich mal reinschauen wenn mein Sohn im Bett ist. Danke schonmal!
     
    #4
  5. 12.02.11
    pluto
    Offline

    pluto

    Danke auch 2,
    nachdem ich mich jetzt belesen habe werde ich das von Corel gepostete Rezept Rotweinschaum ein Traum! Auch WW... weil es sich einfach mehr nach mousse anhoert. Mal sehen wie es wird. Vielleicht klappt es ja !!
    Danke auf jeden Fall fuer Eure Muehen!
     
    #5
  6. 18.02.11
    TuDe
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    TuDe Inaktiv

    Super, genau das habe ich gesucht! Vielen Dank auch :)
     
    #6
  7. 18.02.11
    calli01
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    calli01

    Hallo Steffi, =D

    hast du den Rotweinschaum mittlerweile ausprobiert? Bin so neugierig, weil meine Mutter das Original von Dr. Oetlker so liebt, ich sie aber mit einer selbstgemachten Mousse überraschen möchte.

    Berichte doch mal...

    Liebe Grüße, Claudia
     
    #7
  8. 19.02.11
    pluto
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    pluto

    Hi Claudia,
    ja, habe ich ausprobiert und leider ist es mir gar nicht so gut gelungen. Weiss auch nicht warum. Vielleicht haette ich andere Sahne nehmen sollten (die haben in England 3 verschiedene und ich habe die genommen die ich hatte, und mein Mann meinte ich sollte halt Schlagsahne nehmen *grummel*) Geschmeckt hat es ja, aber es war leider eher eine Creme, als mousse wuerde ich es nicht bezeichnen!
    Vielleicht klappt es ja bei Dir besser!
     
    #8

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