Ketchup-Rezept mit roten Zwiebeln?? Gehen auch weisse Zwiebeln?

Dieses Thema im Forum "Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Nachtengel, 16.12.13.

  1. 16.12.13
    Nachtengel
    Offline

    Nachtengel

    Ein fröhliches Hallo,

    ich möchte heute das Ketchuprezept aus dem Buch " So koche ich gerne.." nachmachen.
    Nun sehe ich gerade, dass rote Zwiebeln in der Zutatenliste steht... Ich habe hier jedoch nur weisse, gehen die auch ?

    Selbst hatte ich die Roten noch nicht, so dass ich auch nicht weiss, ob sie vielleicht für die Farbgebung absolut zwingend ist.
    Was meint Ihr ?

    Herzlichst Tatjana
     
    #1
  2. 16.12.13
    Pedi
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    Pedi Tanzhexe

    Hallo Tatjana... wenn du mal andere Ketchup-Rezepte anschauen würdest, dann würdest Du sehen, dass keine rote Zwiebeln notwendig sind... fast alle sind mit weissen Zwiebeln!!.... Google suche -> da werden sie geholfen... :)
     
    #2
  3. 16.12.13
    Nachtengel
    Offline

    Nachtengel

    Huhu....

    Ich danke Dir, Pedi :p

    Das ist doch die Konkurrenz, hehe....;)

    Herzlichst Tatjana
     
    #3
  4. 16.12.13
    Mickeymaus
    Offline

    Mickeymaus

    Versteh ich jetzt net! Das Buch ist doch von Vorwerk, da kann es doch zum Wunderkessel keine Konkurrenz sein!
    Oder meinst Du ein anderes 'So koch ich gerne' Buch?
     
    #4
  5. 16.12.13
    Mickeymaus
    Offline

    Mickeymaus

    Hihi, ist diese Frage ernst gemeint?
    Ich kenne zwar die roten Zwiebeln (sind nicht so scharf), aber Ketchup in dieser Farbe (fast lila) hab ich noch nie gesehen! Die Farbe kommt doch von den Tomaten. Oder ist das ein besonderes Rezept? (Kenn das Buch nicht! :-( )
     
    #5

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